×

Goar Avetisyan's post: 3 5 : : 500 4 - - 10-15 - 30 : - 800 2-3 2-3 2 4-5 : 3-5 3-5 15-20 : 100 4-5 300-400 : : - - 1-2 - - 3-5 30-40 200

@goar_avetisyan
Любите лазанью ?😍😍😍 я чуть сознание не потеряла , пока готовила , потому что аромат стоял нереальный 😍😍😍😍😍 АКОБИР съел 3 огромных куска за 5 минут 😱😱😱 ____ Итак, рецепт 😍: Для теста : 500 грамм муки +щепотка соли + 4 яйца и капля растительного масла- все смешиваем вместе и замешиваем супер твёрдое тесто - на замес уйдёт минут 10-15 точно , можно так же добавить капельку воды в процессе - обязательно даём ему отдохнуть в пакете 30 минут . Либо можно просто купить готовые листы , если не хотите возиться с тестом 🤪🔥❤️‍🔥 Для начинки : ✅Говяжий фарш- 800 грамм ✅Морковь 🥕 2-3 штуки ✅ лук 🧅 2-3 луковицы ✅томаты в собственном соку 2 банки или можно взять свежие помидоры 🍅 и мелко нарезать ( 4-5 крупных помидора ) ✅ соль, специи по вкусу ( у меня была паприка , соль, сушеный чеснок 🧄 и базилик Приготовление : сначала жарим лук 🧅 3-5 минут , затем добавляем морковь 🥕 и тушим вместе ещё 3-5 минут, добавляем фарш и хорошенько размешиваем , через несколько минут добавляем томаты и специи , и тушим все вместе под закрытой крышкой минут 15-20 …. Соус бешамель : ✅Сливочное масло 🧈 100 грамм ✅ мука 4-5 столовых ложек ✅молоко 300-400 мл ✅ из специй :шепотка соли, чёрный перец, мускатный орех Приготовление : растапливаем сливочное масло на слабом огне , добавляем муку и быстро перемешиваем - чтобы не было комочков - постепенно вливаем молоко и все быстро перемешиваем . Через 1-2 минуты соус начинает густеть - добавляем специи и снимаем с огня 😍 ___ Ну, что , ребят , почти всё 😂😂😂😂 Осталось только собрать лазанью по слоям - можно сделать 3-5 слоев 😍 сначала листы , затем фарш , затем соус и снова по кругу 😍😍😍😍 ______ Так же в середине и на самый верхний слой добавляем тертый сыр 🧀😍😍😍 Запекаем 30-40 минут при 200 градусах ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 ____ Всем приятного аппетита и готовьте на здоровье и радость для самых любимых ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

777.8K

6.9K
Goar Avetisyan
Followers
11.6M
Total Post
10.2K
Avg. Likes
577.5K
Eng. Rate
5.12%
View Profile
This post was published on 2021-11-02 00:04:07 GMT by @goar_avetisyan on Instagram. Goar Avetisyan has total 11.6M followers on Instagram and has a total of 10.2K post.This post has received 777.8K Likes which are higher than the average likes that Goar Avetisyan gets . @goar_avetisyan receives an average engagement rate of 5.12% per post on Instagram.This post has received 6.9K comments which are lower than the average comments that Goar Avetisyan gets . Overall the engagement rate for this post was better than the average for the profile.Goar Avetisyan official loves posting about Beauty & Makeup.

Other post by @goar_avetisyan