Canal Batedeira's video: P o de Queijo Canal Batedeira

Inscreva-se e siga nas redes sociais: facebook.com/canalbatedeira Instagram: @batedeira Instagram Sá: @sabrinakanai Instagram Bel: @izabel_alvares 500 gr de polvilho azedo 200gr de água 200gr de gordura (oleo ou banha) 200gr de leite integral 500 gr de queijo meia cura ou queijo cru da serra da canastra 3 ovos 1/2 colher de chá de sal Preparo: Esquente em uma panela a água, o leite e a gordura. Assim que ferver, jogue esse líquido em cima do polvilho misturado com sal. Misture bem com uma colher de pau. Espere 10 minutos para que a mistura esfrie um pouco. Junte então os ovos e mexa bem. Na sequência coloque o queijo ralado e com as mãos misture bem a massa (não precisa sovar) Unte as mãos com óleo e faça bolinhas do tamanho de uma bolinha de ping pong Coloque em uma forma (não precisa untar) e asse em forno médio pré aquecido (220 graus) por mais ou menos 20 minutos. Ele estará pronto quando dourado.