Grga Klara Recipes's video: NUTELLA CHEESECAKE - NEED TO TRY ENGL SUBS

Hi, If you like our videos recipes you can help growing Grga&Klara: https://www.patreon.com/grgaiklara Thank you all!! Contact: grgaiklaratorte@gmail.com NUTELLA CHEESECAKE Ingredients: Crust: 9 oz oreo cookies (250 g) 1/3 cup butter (80 g) Cream Cheese Filling: 35 oz cream cheese (1 kg) 3/4 cup heavy cream (175 ml) 3 tbsp heavy cream 2/3 cup Nutella (200 g) 3/4 cup sugar (150 g) 1 tbsp cornstarch 1 tbsp vanilla extract 4 eggs Nutella Topping: 2/3 cup Nutella (200 g) 1/3 cup heavy cream (90 ml) Directions: For the crust, preheat oven to 350*F (180*C). Remove the cream between oreo cookies and crush them. Melt butter and pour over the crushed cookies. Mix until evenly moistened. Press cookie mixture into the bottom of a 10-inch (26 cm) springform pan. Bake for 13 minutes. Leave to cool to room temperature. Reduce oven temperature to 300*F (150*C). Prepare the cream cheese filling. In a large bowl beat the cream cheese (room temperature) with 3/4 cup heavy cream. Combine the sugar with cornstarch. Gradually add the sugar and cornstarch mixture and mix until well combined. Add vanilla extract and mix. Add eggs (room temperature) one at a time and mix until incorporated. Reserve about 1/3 of cream cheese mixture in a separate bowl. Add Nutella and 3 tbsp of heavy cream over the reserved 1/3 of cream cheese mixture and mix well until incorporated. Pour the white cream cheese mixture over the prepared crust. Add Nutella mixture on top and spread evenly. Bake for 55 minutes on 300*F (150*C). Turn off oven and leave it in the oven. Use a wooden spoon to prop door ajar and leave to cool completely. Remove the cheesecake from the pan. For the Nutella topping, bring cream to a boil and pour over the Nutella. Mix well and spread evenly over the cheesecake. Refrigerate for few hours or overnight. NUTELLA CHEESECAKE Sastojci: Kora: 250 g oreo keksića 80 g maslaca Fil od sira: 1 kg krem sira 175 ml vrhnja za šlag (33% mliječne masti) 3 žlice vrhnja za šlag (33% mliječne masti) 200 g Nutelle 150 g šećera 1 žlica škrobnog brašna (gustin) 1 žlica arome vanilije 4 jaja Nutella glazura: 200 g Nutelle 90 ml vrhnja za šlag (33% mliječne masti) Upute: Za koru zagrijte pećnicu na 180*C. Izvadite kremu između oreo keksića. Keksiće sameljite. Otopite maslac i prelijte ga po mljevenim keksićima. Miješajte dok smjesa postane jednolična. Pritisnite smjesu na dno kalupa promjera 26 cm. Pecite 13-15 minuta. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Smanjite temperaturu u pećnici na 150*C. Pripremite fil od sira. U velikoj zdjeli miksajte krem sir sobne temperature sa 175 ml vrhnja za šlag. Sjedinite šećer sa škrobnim brašnom. Postupno dodajte smjesu šećera i škrobnog brašna i miješajte dok se dobro ne sjedine. Dodajte ekstrakt vanilije i promiješajte. Dodajte jedno po jedno jaje sobne temperature i miksajte dok se ne sjedini. Odvojite oko 1/3 smjese krem sira u posebnu zdjelu. U 1/3 smjese krem sira dodajte Nutellu i 3 žlice vrhnja za šlag i dobro miješajte dok se ne sjedine. Prelijte smjesu bijelog krem sira preko pripremljene kore. Na vrh dodajte smjesu Nutelle i ravnomjerno rasporedite. Pecite 55 minuta na 150*C. Isključite pećnicu i ostavite cheesecake u pećnici. Pomoću kuhače ostavite vrata odškrinuta i ostavite da se cheesecake potpuno ohladi. Izvadite cheesecake iz kalupa. Za Nutella glazuru, zagrijte vrhnje za šlag do vrenja i prelijte preko Nutelle. Dobro promiješajte i ravnomjerno rasporedite preko sira. Ostavite cheesecake u hladnjaku nekoliko sati ili preko noći.