مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen's video: Roasted Calf Rack With Rice Recipe

طبخ لحم عجل مشوي حنيذ بالفرن مع وصفة رز نثري روعة. طبخة غداء كاملة من أروع الكلمات العربية باللحم ومناسب كثير للضيافه والمناسبات. Roasted calf or veal meat with a great rice recipe. A full dinner from the best of arabian meat and rice recipes. A great presentation for occasions and partys. طبخ لحم مشوي مع وصفة ارز بالخضروات وصفة غداء سهله احترافية ولذيذة بطريقة تحضير هادئة بدون موسيقى أو اصوات مزعجه ستنال على اعجاب الجميع لازم تجربوها مناسبه للحفلات والمناسبات. المكونات ضلوع عجل أو تسمى ريش عجل تتبيله اللحم ملعقه صغيره من البابريكا نصف ملعقه صغيره كلاً من بصل بودرة ثوم بودرة فلفل اسود كمون ربع ملعقه صغيره من الكركم ملعقتين كبيرتين من الخل ربع كوب من زيت الزيتون ملح حسب الرغبه ونحتاج إلى ثلاث حباب من البطاطس وحبه بصل ونصف راس ثوم وفلفل حار حسب الرغبه نشوي اللحم في فرن ساخن النار من الاسفل فقط لمده ثلاث ساعات او اكثر و ممكن أقل حسب عمر العجل و حسب حجم قطع اللحم مكونات وصفة الرز بالخضروات 1 بصل زيت عيدان قرف هيل قرنفل ثوم حسب الرغبه نصف فلفل اخضر بارد نصف فلفل اصفر بارد كوب من الخضروات المقطعه قطع صغيرة ملعقه صغيره من الكمون نصف ملعقه صغيره من الفلفل الاسود ملعقه صغيره من بودرة مرقه الخضار ثلاثه اكواب من الارز البسمتي المغسول والمنقوع لمده 30 دقيقة تقريباً أربعة أكواب و نصف من الماء ملح حسب الذوق #طبخات_عربية _recipes _rice Ingredients for the recipe : 1 tsp of paprika 1/2 tsp of : Black pepper Cumin Onion powder Garlic powder Turmeric 2 tbsp of vinegar 1/4 cup of olive oil Salt Veal meat Potatoes Onion Garlic Hot pepper Ingredients for the rice recipe : Oil Onion Cinnamon stick Cardamom Cloves Garlic Bell peppers 1 cup of mixed vegetables 1 tsp of : Cumin Vegetable seasoning 1/2 tsp of black pepper 3 cups of soaked basmati rice Salt 4 1/2 cups of water