밥 해주는 남편 _ 쿠킹누보's video: 2

두번째 모임입니다. 이번 모임은 #현대쿠킹라이브러리 에서 진행했는데요. (여기 요리책도 많고 공간도 너무 좋고 그냥 짱이에요 그런데 일반적으로 출입을 하려면 현대카드가 있어야 하고 저희는 크리에이터로 따로 예약을 해서 출입하고 공간을 사용하였습니다.) 취미로요리하는남자님 BO2키친슈고님 라스토리아님 자취식당님 퀴진드매기님과 함께 했어요~. 이번 모임테마는 돈까스 였어요~. 저도 저만의 돈까스를 만들고 싶었지만 당일날 개인적으로 바빠서 참석을 못할뻔 했는데 잠시 들려서 무더위 날려버리라고 하나 만들어 드리고 왔습니다. 다음 플라보 모임은 어디서 진행할까요@_@.. 올여름 꿀팁 레시피: --소바다시육수. (6인분 기준)-- 물2 L 멸치 10g (똥 떼고 사용) 다시마 1/2장 청주 200ml 진간장 100ml 설탕 4TS 생강 1.5TS 대파 2뿌리 무 1/2개 가쓰오부시 한주먹. (대파와 무는 불에 살짝 태워서 사용하면 향을 더 낼 수 있지만 생략해도 됨) --가쓰오부시 제외한 나머지 모두 넣고 끓여 불끄고 가쓰오부시 넣어 향 우려서 걸러내기-- 육수를 만들어 살짝 얼려 드시면 더 좋아요 그리고 이번에 저도 처음 올려본건데 허브 딜이랑 냉모밀 이거 아주 잘 어울립니다. *사용하는 장비* 파나소닉 GH5 + 라이카 DG VARIO ELMARIT 12-60mm F2.8-4 POWER OIS 파나소닉 LUMIX G VARIO 7-14mm F4 ASPH Azden SMX-30 조비 고릴라포드 5K kit 그리고 두손.. '-' ;; 채널구독: https://www.youtube.com/쿠킹누보 인스타: https://www.instagram.com/cookingnouveau #요리유튜버 쿠킹누보 맛있는 요리와 디저트 많이 만들께요~!!