AisLombardia's video: aislombardiatiracconta - Vitigni - Lambrusco

Bruno Ferrari, sommelier, degustatore e relatore AIS Lombardia, ci illustra storia e caratteristiche del lambrusco, vitigno ricco di sfaccettature e tipologie, allevato soprattutto in Emilia-Romagna, ma che trova anche in Lombardia un territorio in grado di valorizzarlo. è il titolo di un ciclo di video realizzati da AIS Lombardia, in collaborazione con sommelier, degustatori e relatori, per approfondire la conoscenza di vini, distillati e prodotti agroalimentari della Lombardia, attraverso il racconto di vitigni, materie prime, ingredienti, storici piatti di grandi chef e i migliori abbinamenti con vini di questa regione. Grafica: Barbara Viganò Montaggio: Alessandro Franceschini Coordinamento: Nicola Bonera