Alexander Williamson's video: Ost- skinkpaj

3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 3 dl mjölk 1 msk oregano 2 tsk vitpeppar 2 tsk chilipeppar 3 ägg 3 dl skinka Blanda vetemjöl och med margarinet. Tillsätt vatten och blanda ihop massan till en deg. Tryck ut pajdegen i en pajform till en paj. Nagga degen med en gaffel. Låt degen vila i kylen cirka 30 minuter. Sätt på ugnen 225°C. Grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter. Blanda mjölk, oregano, vitpeppar, chilipeppar och tillsätt äggen och osten. Därefter tillsätt skinkan och rör om. Häll i smeten i pajformen. Ändra ugnstemperaturen till 200°C. Grädda 30 minuter i mitten av ugnen. 📺Prenumerera gärna och ge tummen upp om du gillar filmen: https://www.youtube.com/alewi01?sub_confirmation=1 Följ mig gärna på Twitter och Instagram: 🔴Instagram: http://instagram.com/alewi01 🔴Twitter: http://twitter.com/alewi01