Alimentazione - Azienda in Fiera's video: Semilavorati e farine speciali ad alta digeribilit per la pizzeria Di Marco

Di Marco è un'azienda specializzata nella produzione di semilavorati, farine speciali ad alta digeribilità e basi per la pizzeria. L' azienda Di Marco è presente su al link : https://goo.gl/eFAJpA Le migliori innovazioni sono quelle fatte a mano, anche nel mondo della pizza. Di questo si fa certamente portavoce l’azienda Di Marco, realtà storica che, da sempre, privilegia la produzione artigianale e il mettere la tradizione al servizio dell’evoluzione. Di Marco produce farine speciali ad alta digeribilità e basi artigianali per la pizza, con l’obiettivo sempre primario di garantire un prodotto gustoso, leggero e digeribile. Ormai nota in tutto il mondo per il lancio di un prodotto che ha migliorato i risultati e l’operatività di tante attività del food, l’invenzione della Pinsa Romana. Nata nel 2001, la Pinsa Romana, ha permesso un passaggio importante, dalla produzione di basi per pizza con mix di farine come riso, soia, frumento e pasta madre, alla realizzazione di una base artigianale, precotta e abbattuta. Si tratta di un prodotto diverso dalla classica pizza che tutti conosciamo e apprezziamo. La diversità sta nell’originalità del sapore, che è più intenso e gustoso, nella leggerezza e croccantezza, nell’alta digeribilità, oggi fattore molto importante per diversi stili di alimentazione. La Pinsa Romana proposta da Di Marco permette una semplicità di lavorazione senza eguali. L’azienda investe da sempre nell’artigianalità, sebbene sia un processo più lento e impegnativo, e grazie alla richiesta continua e all’affermazione sul mercato mondiale ha potuto ampliare i propri stabilimenti, arrivando a garantire produzioni artigianali in larga scala, ogni giorno, e spedizioni in ogni parte del mondo. La scelta che caratterizza il modo di pensare dell’azienda è il creare mettendo le mani in pasta, ogni processo è puramente artigianale e non ci sono automazioni industriali nelle linee firmate Di Marco. Da qui sono nate collaborazioni e il desiderio di tramandare questo sapere attraverso canali formativi dedicati sia italiani che internazionali, come la Pinsa School negli Stati Uniti. ★ Grazie per i vostri "mi piace" e le condivisioni ★ Il video è stato realizzato per aziendainfiera da SMK Videofactory - 2020 (www.smkvideofactory.com) ______________________________________________ ♣•♥♠ Cercaci anche su Facebook ♣•♥♠ Facebook: https://www.facebook.com/aziendainfiera