Alimentos Zaeli's video: Arroz Mediterr neo - Zaeli

Hoje a Alimentos Zaeli apresenta a receita: Arroz Mediterrâneo! 😋 *SALVE ESTA RECEITA* Um arroz delicioso, cheio de personalidade!! 😍😉 👉 Segue a receita: - 2 xícaras de Arroz Integral ZAELI; - 8g de Tempero Meu: Arroz, Cebola e Alho Zaeli - 6 xícaras de água; - 1 cebola em cubos pequenos; - 1 berinjela em cubos pequenos; - 1 abobrinha em cubos pequenos; - 2 tomates em cubos pequenos; - 1 pimentão amarelo em cubos pequenos; - 1 ramo de tomilho; - 1/2 xícarade folhas de manjericão sal. Modo de preparo: Colocar a água e o sachet de tempero meu arroz em uma panela média. Levar ao fogo. Assim que levantar fervura, juntar o arroz e um fio de azeite. Mexer bem e cozinhar em fogo baixo com a panela tampada até que toda a água tenha sido absorvida – cerca de 30 minutos. Desligar o fogo e deixar a panela fechada por mais 5 minutos. Em uma frigideira grande e funda (ou panela grande), dourar a cebola em um fio de azeite. Em seguida, juntar a berinjela, a abobrinha, o pimentão e os tomates. Juntar o ramo de tomilho e refogar por alguns minutos, acrescentando mais azeite se necessário. Temperar com sal. Quando os legumes estiverem cozidos, descartar o tomilho, desligar o fogo e misturar o arroz. Juntar as folhas de manjericão e servir em uma travessa. Se quiser, regar com um fio de azeite no momento de servir.