Almoço de Domingo's video: Picanha recheada com Bacon

[INSCREVA-SE no canal e CURTA os vídeos!!!]... Receita boa de picanha, recheada com bacon e assada no sal grosso! Ingredientes: - 01 peça de picanha - 100gr de bacon picado - 01 quilo de sal grosso Como faz: limpe a picanha e retire todo excesso de gordura que você achar necessário. Faça um furo no meio da picanha e recheie com bacon picado. faça um cama de sal grosso em um refratário e coloque a carne sobre ele, cubra a picanha com o sal grosso e leve ao forno alto por 30 minutos. Retire deixe descansar uns 10 minutos e corte a picanha em fatias. Coloque azeite em uma panela, doure 1/2 cebola média coloque 25gr de manteiga espere derreter e desligue o fogo, coloque esse molho sobre a carne. Maionese: - 01 cenoura - 02 batatas pequenas - vagem - Cebola, - Salsinha e cebolinha - 01 pedaço de pimentão - 01 colher de maionese - 01 colher de creme de leite - Sal e lemon pepper a gosto Como faz: Corte os legumes em cubinhos e cozinhe em água fervente (ou no vapor) coloque os legumes em uma vasilha, coloque a maionese e o creme de leite, os outros ingredientes e misture tudo, prove o sal e se preferir com mais maionese acrescente mais uma colher ou quanto baste. Bom Apetite! Parceiro: Tastemade: www.tastemade.com Musica do vídeo: Heaven on Earth - Igor Dvorkin (PRS) / Sulene Fleming (PRS) / Duncan Pittock (PRS) / Ellie Kidd (PRS) http://www.audionetwork.com/production-music/heaven-on-earth_53231.aspx