Almoço de Domingo's video: Frango na Copa

Receita fantástica no sabor e de fácil preparo! Ingredientes: 6 filés de frango 100g de copa 1/2 cenoura 1 taça de vinho branco sal e lemon pepper a gosto Para o macarrão: 250g de macarrão penne 1/2 brocólis 1/2 cenoura 10g de manteiga sal e pimenta a gosto Preparo do franco: Com o auxílio de um rolo para massas, abra um pouco os filés. Tempere com sal e lemon pepper. Coloque 2 fatias de copa, algumas de cenoura, enrole e prenda com palitos de dente. Em uma frigideira, doure o frango no azeite. Junte o vinho branco, tampe de deixe reduzir. Preparo do macarrão: Cozinhe o macarrão al dente e reserve. Cozinhe o brócolis e a cenoura no vapor. Em uma panela grande, derreta a manteiga, junte os legumes, sal e pimenta, salteie e junte o macarrão reservado. Sirva com parmesão ralado e um fio de azeite se preferir. Bom Apetite! Música do vídeo: Turn The Sport Off - Bob Bradley / Sarah Wassall - http://www.audionetwork.com/show-production-results.aspx?stype=4&keywords=turn+the+sport+off