Asahid TehYung's video: Tanpa Rebus Tanpa Masak Urap Trancam Lebih Segar

Tanpa Rebus Tanpa Masak, Urap Trancam Lebih Segar Kali ini teteh bikin urap trancam ya rasanya enak dan segar. Berbeda dengan urap sebelumnya, trancam ini dibuat serba mentah kecuali terasi sudah dibakar terlebih dahulu Ga perlu dimasak, kukus atau rebus jadi cocok buat yang mageran nih hehe Tapi ga bisa setahan lama versi sangrai ya Jadi lebih enak dibuat dan dimakan dadakan. Bahan : - 300 gr kacang panjang - 500 gr timun, potong ½ x ½ cm - 200 gr tauge - 100 gr kol, iris - 50 gr daun kemangi, ambil ujungnya saja - 500 gr kelapa setengah tua, buang kulit arinya, parut Bumbu halus: - 3 siung bawang putih - 5 buah cabai merah besar, buang biji - 7 buah cabai rawit - 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya supaya ga pahit - 1 sdt garam - 50 gr gula merah - 2 sdt terasi bakar - 4 ruas kencur Buat mengiris bahan-bahannya teteh pake diamond knives minimalist white @steincookware - 6 in 1 knives set - 4 pisau (cincang daging, potong daging, potong buah/ sayur, pisau buah) -1 gunting - BONUS = 1 pengasah pisau (baja & ceramic sharpener) -Diamond knife patent pertama di indonesia, tampilan cantik dan berfungsi memotong apapun lebih tidak akan menempel di pisau _trancam