Huong Handmade's video: B LD N Z T M TAR FLER UNUTUN ET BU EK LDE YENI DEDIRTEN TARIF GELDI MEKSIKANIN MESHUR FAJITASI

Huhu ben geldim :) özlediniz mi🥳 Yoruma bir kalp alabilir miyim❤ Bugün menüde FAJITA var. Fajita, Tex-Mex mutfağına ait ızgara et ve buğday ya da mısır unuyla yapılmış tortilla ile ikram edilen bir çeşit yemektir. Orijinali dana eti ile yapılır. Bayılırım Meksika mutfağına bol acılı ve bol soslu olur tam benim damak zevkime göre 😍 Yapım aşamaları için videoyu izleyin lütfen 💕 Emeğe saygı efendim yoruma bekleniyorsunuz nasıl olmuş 😍 English recipe in comment.. 🌿 YOUTUBE/İNSTAGRAM/KWAI @beceriklihatun Yedek sayfam @sevcans_kitchen 🌿 FAJİTA Malzemeler: 700 gr julyen doğranmış dana eti 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet sarı biber 1 adet yeşil biber 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Baharatlar (kekik, biberiye, toz biber, pulbiber, karabiber) Etleri marine etmek için; 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sirke 1 çimdik kaya tuzu 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 şişe maden suyu Yarım çay bardağı süt Baharatlar ( karabiber kimyon kekik biberiye ) 2 yemek kaşığı soya sosu Yapılışı: Etler karıştırma kabına alınır. Marine malzemeleri de kaba eklenir ve güzelce karıştırılır. Bu şekilde dolapta bir gece dinlendirilir. Acelemiz var ise 3 4 saat dinlendirip pişirebilirsiniz. Pisirme: Döküm tava ısıtılır kızgın tavaya etler azar azar eklenerek kızartılır. Kızaran etler bir tabağa alınır. Ardından aynı Döküm tavaya zeytinyağı ve soğan alınır kavrulur sırayla biberler de eklenir hafif kızartılır. Kızaran sebzelere etler eklenir arzuya göre baharatlar eklenir, tereyağı eklenir bir kaç dk sotelenir. Pişen etler sıcak şekilde tortilla ekmeği ya da pilav makarna eşliğinde servis edilir. Deneyecek olanlara şifa olsun seviliyorsunuz 🌸 🌿🌿