Benny Cake베니 케이크's video: EstherLovesYou Pavlova EstherLovesYou

*톱니바퀴 누르고 1080p 로 설정하시고 보세요! 안녕하세요 용이꾹이에요★ 파블로바는 머랭으로 만든 케이크인데요, 머랭 쿠키랑 비슷하게 만드는 디저트에요~ 머랭 쿠키랑은 다르게 쫀득하고 겉은 바삭한 식감의 케이크 입니다! 저는 에스더러브스유의 복슬복슬한 느낌을 내기 위해서 파블로바로 만들어봤어요! 원래 실패율0%라는 디저트인데 자꾸 윗부분이 그을려서 2번의 실패 끝에 성공했답니다 ㅠㅠ 오븐 문을 살짝 연채로 구워주니까 구움색이 나지 않았어요~! 만들기 엄청 간편한 디저트니까 당충전 하고 싶을 때 한번 만들어보세용~ +남은 머랭은 짤주머니에 담아서 머랭쿠키로 만들어도 좋아요. +에스더러브스유 도안은 블로그에 첨부파일로 올려놨어요! 팬닝하기전에 유산지 밑에 깔고 사용하면되요~~ http://blog.naver.com/js0628k/221116599787 ๑°ㅁ°๑/♥ 재료 ingredients ♥＼๑°ㅁ°๑ 계란흰자 140g , egg whites 140g (저는 작은 계란 4개 사용했어요~) 슈가파우더 140g , sugar powder 140g 전분 1ts , starch 1ts 식초 1ts , vinegar 1ts 식용색소 , food coloring 바닐라 익스트렉 , vanila extract 생크림 fresh cream ๑°ㅁ°๑/♥ 레시피 recipe ♥＼๑°ㅁ°๑ 1. 계란 흰자에 슈가파우더를 2번 나누어 넣으면서 윤기나고 매끈해질 때까지 휘핑해주세요. 2. 바닐라 익스트렉, 식용색소, 전분과 식초를 섞어서 섞어주세요. 3. 팬닝 후 100도 오븐에서 90분간 건조시키듯이 구워주세요. 저는 자꾸 윗부분에 색이 나서 오븐 문을 살짝 열고 구워줬더니 색이 안났어요! 4. 생크림을 발라준 후 데코 하면 끝! 완성๑°ㅁ°๑/♥