Benny Cake베니 케이크's video: Yong Cook Bunny s Strawberry Farm Cake

*톱니바퀴 누르고 1080p 로 설정하시고 보세요! 안녕하세요! 용이꾹이에요!! 이번엔 서울디저트페어 딸기케이크 공모전에 냈었던 딸기밭 케이크의 과정샷을 찍어봤어요 ㅎㅎ 케이크 디자인은 딸기농장에서 일한 토끼가 쉬고 있는 모습을 표현한거에요! ^0^ 1등 할거라곤 생각지도 못했는데 이렇게 1등을 하게되서 너무 행복해요ㅠㅠ 만들면서 실수도 많이하고 어려움이 많았지만 끝내 완성하고 나니까 뿌듯하네요! 앞으로도 유튜브도 물론이고 이런 디저트페어에서 많은 활동 할테니까 지켜봐주세요♥ 이번 영상은 모든 과정을 담기엔 영상이 너무 길어질 것 같아서 특정 부분만 담아서 만들어봤어요! 레시피 영상이 아니라 그냥 어떤 과정으로 만들었는지 위주로 보시면 될 것 같아요 !!! ๑°ㅁ°๑/♥ 재료 ingredients ♥＼๑°ㅁ°๑ ☞파운드케이크 Pound Cake☜ *inspired by the scoop's recipe! 17cm 정사각형 틀 2개, 2호 원형 틀 1개 분량 버터 650g , 650g butter 설탕 850g , 850g sugar 계란 10개 , 10 eggs 우유 500g , 500g milk 박력분 1kg , 1kg cake flour 베이킹파우더 20g . 20g baking powder 170℃ 40분 , 160℃ 20분 ☞데코레이션 decoration☜ 초코크림이나 가나슈 , chocolate cream or ganache 생크림 + 식용색소 ( 빨간색, 초록색, 노란색 ) , fresh cream + food coloring ( red, green, yellow ) 아몬드 빼빼로 , almond pepero 화이트 초콜렛 + 초록색 식용색소 , white chocolate + green food coloring 슈가 크레프트 폰던트 , sugar craft fondant 딸기 , strawberry 누드 빼빼로 , nude pepero 아몬드 쿠키 , almond cookies 초콜렛팬 , chocolate pen instagram @yongeecook