Branislav Mihajlovic's video: IMPRESIVNA KINOA REGULI E PRITISAK HOLESTEROL I E ER U KRVI Dr Mihajlovi

IMUNOPLEX, VITA ELIKSIR, BETAFOL - više o proizvodima na linku: http://zdravljeisreca.com/category/proizvodi/ Viber/WhatsApp za ljekarske savjete i narudžbe: +387 65 681 366 Kinoa – često opisivana kao “superhrana” ili “superžitarica” je postala veoma popularna među ljudima koji vode računa o svojoj ishrani. Puna je proteina, dijetalnih vlakana, vitamina grupe B (vitamin B1, B6) i E kao i minerala: gvožđa, bakra, magnezijuma, fosfora i mangana. Ne sadrži gluten i preporučuje se u ishrani za ljude koji su osetljivi na gluten. Statistički podaci kinoe su impresivni, jer je ona jedna od retkih jestivih biljaka koja obezbeđuje svih 9 aminokiselina koje naše telo nije sposobno samostalno da napravi. Kinoa je zeljasta semena visokoproteinska biljka koja pripada istoj vrsti biljaka kao spanać i cvekla. Iako se kinoa priprema i konzumira kao žitarica, svrstana je u pseudo žitarice, jer ne pripada familiji trava kao pšenica, ovas i pirinač. Gaji se zbog jestivog semenja a osim semenki, i listovi kinoe se koriste za jelo. Stare civilizacije Inka smatrale su kinou svetom hranom zbog čega se i naziva drevno seme. Pripitomljena je pre 3000 do 4000 godina, danas se kultivira i u drugim područjima sveta. Zbog svog sastava kinoa je osvojila svet i sada je jedna od najpopularnijih zdravih namirnica na svetu. Kinoa predstavlja odličnu alternativu za pirinač, kao i bulgur. Zbog visokog sadržaja proteina naziva se još i kompletan protein te je vrlo važna za ishranu vegetarijanaca i vegana kao odlična zamena za meso. Iako tehnički nije zrno žitarica, ono se ipak smatra integralnom žitaricom – hranom od celog zrna. Kinoa je odličan izvor proteina, vlakana, kompleksa vitamina B i E, gvožđa, bakra, magnezijuma, fosfora, mangana, a sadrži i esencijalne amino kiseline koje su neophodne za naš organizam koji ne može samostalno da ih sintetiše. Kinoa sadrži još puno hranljivih sastojaka u tragovima, od kojih su neki izuzetno zdravi kao što su biljni antioksidansi, flavonoidi, za koje se pokazalo da imaju različite koristi po zdravlje. Ovi važni molekuli su pokazali da imaju protivupalna, antivirusna, antikancerogena i antidepresivna dejstva. Ova biljka poznata je i kao majka svih zrna. Postoji više od sto tipova kinoe, ali ona koja se najviše koriste širom sveta su bela, crvena i crna kinoa. Kinoa sadrži još mnogo dobrih sastojaka, a jedan od njih je i magnezijum, koji je neophodan za funkcionisanje više od trista enzima. Ukoliko imate problem sa mokraćnim kanalima, treba da koristite kinou jer ona sprečava stvaranje kamena u bubregu. • Kinoa sadrži više hranjivih sastojaka od većine žitarica i ima status “superhrane”. Kinoa ima visok sadržaj flavonoida, antioksidantnih fitonutrijenata koji deluju protiv upala i virusnih infekcija pa ispoljavaju anti-kancerogena i anti-depresivna svojstva. • Kinoa ne sadrži gluten i zbog toga je pogodna za ishranu osoba koje su osetljive ili alergične na gluten i pšenicu. • Bogata je proteinima i jedna je od retkih biljnih namirnica koja sadrži dovoljne količine svih devet esencijalnih aminokiselina koje su neophodne za naš organizam koji ne može samostalno da ih sintetiše. Aminokiseline su osnovni gradivni elementi proteina dok su proteini gradivni elementi svih tkiva u organizmu. Kvalitet proteina je sličan kazeinu, visokokvalitetnom proteinu u mlečnim proizvodima. • Kinoa sadrži aminokiselinu lizin koja je neophodna organizmu za pravilan rast i razvoj i proizvodnju energije. • Kinoa sadrži mononezasićene masti dobre za zdravlje srca kao što su oleinska kiselina i omega 3 masne kiseline. • Zbog visokog sadržaja proteina kinoa se naziva još i kompletnim proteinom te je vrlo važna za ishranu vegetarijanaca i vegana kao odlična zamena za meso. Takođe je našla primenu i u ishrani profesionalnih sportista jer je značajna pri izgradnji mišićne mase. • Bogata je esencijalnim mineralima među kojima su mangan, magnezijum, gvožđe, fosfor, kalijum, kalcijum, cink, bakar i seleni vitaminima grupe B, vitaminom E i raznim korisnim antioksidansima. Kinoa sadrži dosta gvožđa, koje je neophodno za očuvanje ljudskog zdravlja jer je osnovna komponenta hemoglobina. • Kinoa spade u namirnice sa visokim sadržajem vlakana koja smanjuju potrebu organizma za insulinom. Jedna šolja kuvane kinoe sadrži 21% preporučenog dnevnog unosa vlakana.