Cô Ba Bình Dương's video: Kho C N C v i T i kh ng cay m l i b n i h t m ...

[ASMR] Thử kho cá cách này đi, cả nhà bạn sẽ ăn hết nồi trong 1 nốt nhạc. Look spicy but not spicy, just a delicious caramelized fish dish I ever try [cooking sound] Đăng Ký kênh tại đây : https://goo.gl/kNkHxM Website : http://cobabinhduong.com Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong Email : cobabinhduongchannel@gmail.com ● Tổng hợp những món kho: https://bit.ly/396ZYQP ● Những cách chế biến cá ngon : https://bit.ly/2XsyaUX ● Cách làm nước màu đường (nước hàng) : https://youtu.be/1_SNXY4kkDw ●● Các bước thực hiện (step by step) (00:00) Giới thiệu / intro (00:46) Nguyên liệu / ingredients (00:56) Sơ chế / preparing (02:04) Ướp cá / marinate (03:15) Thắng tóp mỡ / make lard crackling stock (03:50) Kho cá / caramelize (06:46) Hoàn thành / outro ●● Nguyên liệu : - 800g Cá nục - 200g mỡ heo (pork lard) - 20 Hành tím (shallot) - 10g tỏi (garlic) - 2 tép hành lá (green onion) - Tiêu (pepper) - Ớt tươi tùy thích (chili) Gia vị ướp cá gồm (spice for marinate) - 1 tsp bột nêm (seasoning powder) - ½ tsp muối (salt) - 1 tbsp nước mắm (fish sauce) - ½ tbsp đường (sugar) - 1 tsp nước màu đường (caramel sauce) Gia vị sốt kho gồm (caramelize sauce recipe) - 3 tbsp nước mắm (fish sauce) - ½ tbsp đường (sugar) - ½ tbsp nước màu đường (caramel sauce) - ½ tbsp bột ngọt (MSG) - 200ml nước dừa (coconut water) - 100ml nước lọc (water) - 1 tbsp tương ớt (chili sauce) ●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices : - Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer https://shorten.asia/XTvqjuKQ (VN) | https://amzn.to/3gGSI2n (US) - Máy xay sơ chế Ninja food processor : https://amzn.to/3sCCnjP (US) - Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow : https://amzn.to/3ChpmAK (US) - Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan : https://amzn.to/3x344TN (US) - Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot : https://amzn.to/3rouyhe (US) / https://srtn.asia/UUsFJVAZ (VN) - Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot : https://amzn.to/3zif7K5 (US) / https://srtn.asia/QD3Q3ybx (VN) - Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set : https://amzn.to/3eD1YU6 (US) / https://srtn.asia/kp1ddJqH (VN) - Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan : https://amzn.to/3Ai32Fh (US) / https://srtn.asia/8tu9zSvP (VN) - Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper : https://amzn.to/3jvRojt (US) / https://srtn.asia/Mag2jr1t (VN) Trans: 1. 이 캐러멜라이즈드 생선 레시피를 미리 알았더라면 좋았을 텐데, 놀랍습니다. 2. このキャラメリゼした魚のレシピを以前に知っていたらいいのに、すごい 3. Saya berharap saya tahu resep ikan karamel ini sebelumnya, itu luar biasa 4. อยากรู้สูตรปลาคาราเมลนี้มาก่อนเลย อัศจรรย์มาก 5. 我希望我以前知道这个焦糖鱼的食谱，太棒了 أتمنى لو عرفت وصفة السمك بالكراميل هذه من قبل ، إنها رائعة .6 7. काश मैं इस कारमेलाइज्ड फिश रेसिपी को पहले जानता, यह आश्चर्यजनक है 8. J'aurais aimé connaître cette recette de poisson caramélisé avant, c'est incroyable Other channel: Hidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw Maangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw Taste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA 꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리