COOK WOW's video: AJIACO Receta de Ajiaco Colombiano Bogotano Santafere o 76

Receta de ajiaco colombiano, bogotano ó santafereño. Ajiaco es el nombre dado a unas sopas típicas de la América Latina. Sopa típica de Bogotá a base de pollo y variedades de papa. Ingredientes: 3 Papas sabaneras 3 Papas pastusas 4 Papas criollas 1 Mazorca grande 2 Pechugas de pollo con piel 1 Cebolla blanca 2 Cebollas de verdeo, larga o junca 1 Cabeza de ajo 1 Ramillete de cilantro 1 Cucharada de alcaparras por porción 1 Cucharada de crema de leche por porción 1 Paquete de Guascas 4 Porciones de arroz blanco 1 Agaucate 4 arepas Sal Agua Música: Cumbia No Frills Faster de Kevin MacLeod está autorizado la licencia Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100275 Artista: http://incompetech.com/