COOK WOW's video: LASA A DE PLATANO MADURO C mo hacer lasa a de Pl tano Macho 111

Cómo hacer lasaña de plátano maduro ó lasaña de plátano macho con adición de chicharrón. "PASTELON" Empiezas cortando las tajadas de maduro y él chicharrón en la air fryer con un poco de sal 200º 30 minutos. Las tajadas se deben freír en aceite de girasol a 180º por tandas, luego las escurres y van al papel absorbente. En un sartén van las cebollas, el ajo y los tomates con un poquito de comino, mantequilla, sal y pimienta al gusto. En otro sartén va la carne molida con un poco de sal y pimienta. En un recipiente para lasañas pones aceite de oliva más la mezcla de huevo batido. La primera capa es de tajadas de maduro luego la mezcla de la carne y el sofrito. Repites y adicionas el chicharrón picado mas el queso mozarella y va para el horno a 200º 15 min hasta que gratine. Disfrutar. Ingredientes: 6 Plátanos maduros 6 Tomates chontos 2 Cebollas blancas 8 Cebollas largas ó verdes 1 Cabeza de ajo 1 Chicharrón 3 Libras de carne de res molida 1 Queso Mozarella 4 Huevos 1 Litro de aceite de girasol 1 Comino 1 Sal 1 Pimienta 1 Aceite de oliva Musica: Cumbia No Frills Faster de Kevin MacLeod cuenta con una licencia Creative Commons Atribución 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100275 Artista: http://incompetech.com/