Che Nom's video: Maggi Goreng Basah Marvelous

Menu kali ini, menu mesra orang bujang..menu lapar di malam hari, atau bila taktau nk masak apa, Che Nom nak share resepi maggi goreng basah. Mee maggi yang kering kita celur sekejap cukup sekadar terlerai, tak perlu lembut sangat. Kemudian kita goreng maggi dengan bahan-bahan tumisan, macam ayam dan seafood…dan juga sayur…yang dimasak sedikit berkuah baru lah nanti jadi maggi goreng basah. Bahan-bahan dalam video ni kalau rasa bnyk sangat boleh aja adjust ikut citarasa masing-masing. Boleh kurangkan bahan, atau tambah mana yang anda suka. Yang penting sekali, maggi perlu dimasukkan saat akhir supaya tidak terlalu kembang jadinya…dan tak cepat sangat serap kuah bila makan. Ada rasa kuah basah-basah sikit tu , perah pula dengan limau nipis bila makan, memang terbaik. //Bahasa Melayu ------------------------------------------------------ Bahan-bahan: 2 bungkus mee segera Kari 3 sudu besar minyak masak 3 ulas bawang putih 1 ½ sudu besar cili kisar 1 ketul isi ayam 1 sudu kecil serbuk lada putih 2 sudu besar sos cili 2 sudu besar sos tomato 2 sudu besar sos tiram 6-8 ekor udang Sayur sawi Sedikit kubis cina 1-2 cawan air Kicap secukup rasa 1 biji tomato 4 tangkai cili padi Daun bawang Limau nipis //English ------------------------------ Ingredients: 2 packs instant noodles Curry 3 tablespoons cooking oil 3 cloves garlic 1 ½ tablespoon chili paste 1 piece chicken breast 1 teaspoon white pepper powder 2 tablespoons chili sauce 2 tablespoons tomato sauce 2 tablespoons oyster sauce 6-8 shrimp Mustard leaf A little chinese cabbage 1-2 cups water Soy sauce to taste 1 tomato 4 stalks bird's eye chilli Spring onion Lime Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook