Che Nom's video: Kaswi Pandan Viral Lembut gedik-gedik

Kali ni jom tengok Che Nom nak sediakan kuih kaswi viral. Kenapa viral ntah la.., sebab cantik kot bentuk swirl kecik-kecik ni. Kuih kaswi versi ni lebih kenyal dan kekal bentuknya, tapi tetap lembut dan sedap. Kita gunakan 2 jenis tepung iaitu tpg gandum dan tpg ubi. Gabungan tepung tu buatkan kuih jadi kenyal dan lembut. Memang gedik-gedik jadinya. Senang aja nak keluarkan dari acuan. Kuih pon tahan lama tak mudah basi. Sesuai untuk dibuat tempahan berniaga. Resepi pon mudah aja. //Bahasa Melayu ----------------------- Bahan-bahan kuih kaswi: 1 cwn /130g tepung gandum 1 cwn /115g tepung ubi 3/4 cwn /150g gula 5 helai daun pandan ** 2 cwn air ** (Kisar dan tapis bahan **) 1/4 cwn /45g santan krim kotak (Che Nom guna jenama Kara) 1 sb air kapur 1/4 sk garam Bahan-bahan kelapa parut: 1/2 biji kelapa parut 1/2 sk garam //English ------------------------ Kuih kaswi ingredients 1 cup /130g plain flour 1 cup /115g tapioca starch 3/4 cup /150g sugar 5 pandan leaves ** 2 cups water ** (Grind and strain ingredients **) 1/4 cup /45g coconut cream box (I use Kara brand) 1 tbsp limestone water 1/4 tsp salt Grated coconut ingredients: 1/2 grated coconut 1/4 tsp salt Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-che-nom-guna-di-youtube/ Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-guna-di-youtube/ Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-nom-guna-di-youtube/