Chef Max Mariola's video: INSALATA DI POLLO con patate verdure e yogurt greco ALLEGRA E COLORATA Ricetta di Chef Max Mariola

🤪 Per lasciarsi mangiare, l'INSALATA DI POLLO sfiziosa deve essere colorata e allegra. Nella mia insalata di pollo ho messo patate, verdure, avocado e una salsa allo yogurt greco! È un quadro! ⭐ VUOI SCOPRIRE I MIEI SEGRETI? ISCRIVITI AL CANALE ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ Per tutti coloro che come me amano lo sport, oggi vi propondo la ricetta dell'insalata di pollo leggera, sfiziosa e tanto gustosa! È un'insalata di pollo con patate, verdure e salsa di yogurt greco. Ho utilizzato il petto di pollo nella ricetta di oggi, perché ho trovato il pollo di San Bartolomeo che è davvero saporito. Se vogliamo è un'insalata di pollo fredda perché quasi tutti gli ingredienti sono messi a crudo, tranne le patate e il pollo che ovviamente ho cucnato ma ho lasciato diventare tiepido. Non è la solita ricetta di un petto di pollo triste, anzi! A questi favolosi petti di pollo in padella ho aggiunto stuzzicanti verdure ed è venuta fuori un'insalata di pollo sfiziosa e ricca! L'amarognolo del radicchio e della lattuga, il dolce delle patate, l'esotico dell'avocado e l'acidulo dei capperi cucunci e dei pomodori si legano divinamente al pollo, rimasto morbido e succulento. A completare il piatto, poi, una salsa allo yogurt greco avvolgente che rende il tutto un fuoco d'artificio! Ai fornelli! 🔥 PREPARAZIONE: 00:00 Oggi al Trionfale vi porto in moto! Andiamo da Cristina al box 238 e ci facciam dare gli avocado e le patate dolci viola e marroni. Poi compriamo il petto di pollo di San Bartolomeo e infine andiamo da Anna al box 179 che ci darà i pomodori "Merinda", il radicchio di Castelfranco, il radicchio rosa di Verona e una lattuga 04:03 Introduzione alla ricetta di oggi è: Insalata di pollo e patate con verdure e yogurt greco 04:25 Ingredienti 04:38 Pulite le patate e tagliatele a cubetti. Sbollentatele in acqua bollente e aggiungete sale grosso 06:21 Ungete il petto di pollo, tagliatelo a metà e cuocetelo in una padella bollente prima dal lato della pelle per far venire la crosta. Insaportite con aglio e rosmarino 07:54 Alzate le patate quando pronte 08:20 Tagliate i pomodori 09:07 Girate il pollo separando i filetti 09:46 Sfogliate i radicchi e la lattuga, spezzate le foglie con le mani e mettetele in una ciotola 11:39 Pulite l'avocado e tagliatelo a cubetti. Mettetelo in una ciotolina con del succo di limone 12:10 Preparate la salsina. In un contenitore, premete un limone, aggiungete 2 cucchiai di yogurt greco, l'olio evo e il sale e mescolate 13:12 Iniziate a impiattare l'insalata, aggiungete le patate, i pomodori, l'avocado, i pomodori secchi sott'olio, i capperi cucunci e finalmente il pollo. Guarnite con la salsa allo yogurt 15:20 Conosciamo la birra di oggi: Violante - Belgian Strong Ale di @Birra Flea 16:08 Momento assaggio: davvero buonissima questa insalata di pollo allegra e colorata! Rifatela e ditemi com'è. 😉 Per questa ricetta ti potrebbe servire: Shaker per condimenti e salse https://amzn.to/3tfawqM 🍝 INGREDIENTI: Petto di pollo Capperi Cucunci Pomodori sott'olio Lattuga Radicchio Avocado Pomodori Patate dolci Limone Sale Olio e.v.o. Azienda Agricola Agostino Sommariva Rosmarino Yogurt greco RINGRAZIAMENTI SPECIALI 🙏 🍺 BIRRA ARTIGIANALE FLEA (Umbria, Italia) Sito web: https://birraflea.com/shop/ Il codice sconto MAX15 va inserito nella fase di check-out, dopo aver riempito il carrello, e apporterà uno sconto del -15% sul totale. Da €39,00 le spese di spedizione sono gratuite in tutta Italia! Facebook @BirraArtigianaleFlea Instagram @BirraFlea OLIO E.V.O. e pomodori sott'olio Azienda Agricola SOMMARIVA (Liguria) Sito wev: https://www.oliosommariva.com CODICE SCONTO 10% per l'acquisto online: “CHEFMAX10” Facebook e Instagram @oliosommariva 🔴 Per tutti quelli che mi hanno chiesto informazioni su i frigoriferi e il forno a bassa temperatura Cook&Hold che vedete alle mie spalle, nella cucina del mio terrazzo, vi lascio qui i contatti del produttore Moduline. Sito web: https://www.moduline.it Instagram e Facebook @modulinesrl 🥑 Box 238 Alimentari Internazionali 🥬 Box 179 da Anna e Sandro - Frutta e Verdura 📍 Mercato Trionfale - Via Andrea Doria, Roma 📺 ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere altre video ricette SUBSCRIBE IT'S FREE 😉 https://bit.ly/3njrGyQ ▼ LISTA AMAZON di Chef Max Mariola ▼ 👉 https://amzn.to/3pADwqv Shaker per condimenti e salse https://amzn.to/3tfawqM 📚 Adori i libri di ricette? Ecco i libri di Max! 📕 I panini li fa Max: https://amzn.to/2XvtH0V 📘 Chef in tasca: https://amzn.to/3eMiFKo Segui Max : ✅ YOUTUBE http://www.youtube.com/c/ChefMaxMariola ✅ FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/ ✅ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/ ✅ IL MIO SITO https://www.maxmariola.com 👕 MAGLIETTE UFFICIALI ChefMaxMariola: http://maxmariola.com/merchandising/ 📮 Business email: info@maxmariola.com