Chef Max Mariola's video: PASTA TONNO e CREMA di BROCCOLO ROMANESCO - Ricetta per la vigilia di Natale di Chef Max Mariola

👉 Un primo piatto goloso per il menù di Natale? Con questa pasta con tonno in bianco, crema di broccoli, olive leccino e peperone crusco farai impazzire i tuoi ospiti! Parola di Chef Max! 😉 ⭐ CERCHI ISPIRAZIONE IN CUCINA? ISCRIVITI AL CANALE ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ Questa è una ricetta di un primo piatto semplice ed economico, ma che ti farà fare un figurone sempre, anche per la cena della vigilia o al pranzo di Natale. Pasta con broccoli e tonno deliziosa! I vermicelli (alternativa agli spaghetti) con tonno e crema di broccoli sono un primo piatto di pesce gustoso da preparare per un pranzo genuino e ricco di sapore. Abbinare il broccolo romano al tonno è davvero sfizioso e ti dà un'ottima alternativa ai classici piatti da proporre nel menù di Natale. L’aggiunta delle acciughe, delle olive leccino e del peperone crusco rendono questo primo piatto di pesce ricco di consistenze e buono come non mai. Pronto a replicarla a casa? Segui la ricetta passo passo e vedrai che figurone! 😉 🔥 PREPARAZIONE: 00:00 Introduzione alla ricetta della Pasta al tonno in bianco con crema di broccolo romanesco 00:16 Ingredienti 00:35 Ricavate la parte verde delle foglie del broccolo. Poi apritelo e ricavatene le cime 03:04 Risciacquate le cime e cuocetele in una pentola con acqua bollente e del sale grosso 03:53 Per il soffritto, pulite due spicchi d'aglio e metteteli in una padella con abbondante olio e.v.o. e un peperoncino tagliato a metà 05:41 Per il fondo, fate sciogliere i filetti di alici in una wok con abbondante olio e.v.o. e due spicchi d'aglio. Aggiungete le olive leccino denocciolate e del peperoncino tritato 08:02 Quando cotti, alzate i broccoli e frullateli aggiungendo acqua di cottura, l'olio del soffritto e sale q.b. Ricavatene una crema 10:02 Calate i Vermicelli n. 4 del Pastificio Liguori Pasta di Gragnano I.G.P. nella stessa acqua di cottura dei broccoli e aggiungete le foglie 10:33 Friggete i peperoni cruschi e lasciateli asciugare su del panno carta 11:46 Alzate la pasta al dente e saltatela nel fondo di alici. Aggiungete il tonno e mescolate a fuoco spento 13:43 Su un letto di crema di broccoli, impiattate un nido di pasta e decorate con il condimento. Aggiungete il peperone crusco croccante alla fine 15:04 Conosciamo il vino di oggi: ZeroNove Brut | Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cantine Valdellövo 15:50 Gustate di questa strepitosa Pasta con tonno e crema di broccoli. Sono certo vi chiederanno Il bis! ❤️ 🍝 INGREDIENTI: Vermicelli n. 4 di Gragnano Pastificio Liguori Broccolo romanesco Alici sott'olio Sant'Erasmo Tonnetto del mediterraneo Coalma Aglio di Vessalico Olive leccino denocciolate Peperone crusco Peperoncino Sale Olio e.v.o. Azienda Agricola Sommariva RINGRAZIAMENTI SPECIALI: 🐟 FILETTI DI TONNO SOTT'OLIO di @coalma Sito Web: https://www.coalma.it/ Facebook: https://www.facebook.com/Coalma/ Instagram: https://www.instagram.com/tonno_coalma/ 🍝 PASTA di Gragnano IGP di PASTIFICIO LIGUORI dal 1795 Sito Web https://www.pastaliguori.com/ Facebook e Instagram @pastaliguori YouTube @pastificioliguori 🍷 VINO ZERONOVE BRUT PROSECCO SUPERIORE di Cantine Valdellovo (Veneto) Italia SHOP-on-line: approfitta dello sconto del 10% per acquisti online dei Vini Valdellovo (fatta eccezione per il Sey0), inserendo il codice CHEFMAX10 Ecco il link allo shop: https://valdellovo.com/shop-vini/ Spedizioni rapide e gratuite per ordini superiori a 70€ altrimenti solo 7,90€ Facebook @Valdellövo Instagram @valdellovodocg OLIO extravergine d'oliva SOMMARIVA (Liguria) https://www.oliosommariva.com CODICE SCONTO 10% per l'acquisto online: “CHEFMAX10” Facebook e Instagram @oliosommariva MISCELATORE "Pinocchio" https://www.pinocchioshop.eu SHOP ON LINE usa il coupon MAX5 che da lo sconto del 5% . Da inserire al momento dell’acquisto digitando il codice MAX5 al check-out; La spedizione è gratuita in tutta Italia. Instagram: pinocchioshop.eu 📺 ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere altre video ricette SUBSCRIBE IT'S FREE 😉 https://bit.ly/3njrGyQ ▼ LISTA AMAZON di Chef Max Mariola ▼ 👉 https://amzn.to/3pADwqv 👨‍🍳 Attrezzatura da cucina 👨‍🍳 PADELLA WOK che usa Max: https://amzn.to/2Xuu4Jd GRATTUGIA professionale stretta: https://amzn.to/36XKPQb GRATTUGIA Micropline professionale larga: https://amzn.to/2U6cJUW PALETTA IN SILICONE con manico in legno: https://amzn.to/2BoiCpK PALETTA IN LEGNO D’ULIVO: https://amzn.to/3cpweOh PINZA DA CUCINA: https://amzn.to/303zH2H Segui Max : ✅ YOUTUBE http://www.youtube.com/c/ChefMaxMariola ✅ FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/ ✅ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/ ✅ IL MIO SITO https://www.maxmariola.com 👕 MAGLIETTE UFFICIALI ChefMaxMariola: http://maxmariola.com/merchandising/ 📮 Business email: info@maxmariola.com