Chochdoch by Swissmilk's video: Marroni-Rotkraut-Lasagne Rezept: Chochdoch mit Mevion

https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/SM2020_CHDO_52/marroni-rotkraut-lasagne/ Also mit diesem Rezept übertrifft sich Vlogger Mevion selbst. So was hast du noch nicht gegessen. Extrem feine Kombination aus Rotkraut, caramelisierten Marroni, super salzigem Salsiz, Béchamelsauce und natürlich mit Lasagneblätter! So eine Pasta kann sich bei Mädels und Jungs sehen lassen. Do it. rechteckige ofenfeste Form von ca. 35 x 25 cm Rotkraut: 600 g Rotkraut, in dünnen Streifen 3 EL Rapsöl Salz 2 dl Rotwein, alternativ Apfelsaft Marroni: 3 EL Honig 2 EL Wasser 0,5 Zitrone, Saft Salz 500 g tiefgekühlte Marroni 1 dl Gemüsebouillon 25 g Butter Salsiz: 0,5 Zwiebel, in kleinen Würfeln 1 EL Bratcrème 2 Bündner Salsiz, fein geschnitten Béchamelsauce: 70 g Butter 70 g Mehl 7 dl Vollmilch Salz Pfeffer Muskatnuss 8 Lasagne-Blätter 130 g geriebener Gruyère Zwiebeln schneiden und rüsten? Check das How-to-Video: https://youtu.be/jEofvpiKl0g ________________________________________________________________ Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/chochdoch_b... Kanal abonnieren und kein Video mehr verpassen: https://www.youtube.com/channel/UCGzT... ________________________________________________________________ Chochdoch ist DER Food Channel für alle, die gerne frisch kochen - und zwar am liebsten einfache Rezepte mit saisonalen Zutaten. Unsere Vlogger Azra, Mevion, Marie, Oli, Ramona, Sarah, Muriel, Silas und Eva sowie Gastvlogger beweisen: Auch im Studi- oder Berufsalltag kannst du easy selber kochen - ohne viel Aufwand und mit lokalen sowie saisonalen Produkten. Das Wichtigste: Unsere Vlogger kochen nur ihre eigenen - getesteten und als oberfein befundenen - Kreationen. Diese reichen von Gerichten mit Fleisch bis zu vegetarischen Rezepten, von Klassikern bis zu Foodtrends, von gesunden Rezepten bis zu sweeten Desserts. Dazu erzählen Muriel, Eva, Oli und Silas dir, was ihnen beim Thema Ernährung wichtig ist, z. B. No Food Waste oder praktisches Food to go bzw. Meal Prepping im Alltag. Nebst den Food-Videos mit feinen Rezepten gibts das passende Know-How zu vielen How-to-Themen der Küche dazu. Mit den Rezeptideen und Kochtipps seid ihr bestens gewappnet für den Alltag.