Chochdoch by Swissmilk's video: Rotkraut-Kartoffel-T tschli mit Joghurtsauce Rezept: Chochdoch mit Muriel

Es ist doch immer wieder erstaunlich, was man aus so einfachen Zutaten wie Rotkraut und Kartoffeln zaubern kann. Vloggerin Muriel, die Vegi-Fee, macht daraus Gemüsetätschli vom Allerfeinsten. Im Ofen knusprig gebacken und dazu Joghurtsauce. Die Schlemmerpartie kann beginnen. Das musst du probieren. https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/SM2020_CHDO_29/rotkraut-kartoffel-taetschli-mit-joghurtsauce/ Backpapier 2 ofengrosse Bleche Rotkohl-Kartoffel-Tätschli: 500 g Rotkohl, an der Röstiraffel gerieben 400 g Kartoffeln, roh, an der Röstiraffel gerieben 30 g Ingwer, an der Bircherraffel gerieben 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Eier 180 g Vollkornmehl 1 EL Rapsöl 1 TL Paprika Salz Pfeffer Joghurtdressing: 180 g Joghurt nature 2 EL Vollrahm 1 EL Zitronensaft 1 Bund Schnittlauch Salz Pfeffer Zwiebeln schneiden und rüsten? Check das How-to-Video: https://youtu.be/jEofvpiKl0g ________________________________________________________________ Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/chochdoch_by_swissmilk/ Kanal abonnieren und kein Video mehr verpassen: https://www.youtube.com/channel/UCGzTJ0Rp7-GDa6GHZ2ma5Qg?sub_confirmation=1 ________________________________________________________________ Chochdoch ist DER Food Channel für alle, die gerne frisch kochen - und zwar am liebsten einfache Rezepte mit saisonalen Zutaten. Unsere Vlogger Azra, Mevion, Marie, Oli und Muriel sowie Gastvlogger beweisen: Auch im Studi- oder Berufsalltag kannst du easy selber kochen - ohne viel Aufwand und mit lokalen sowie saisonalen Produkten. Das Wichtigste: Unsere Vlogger kochen nur ihre eigenen - getesteten und als oberfein befundenen - Kreationen. Diese reichen von Gerichten mit Fleisch bis zu vegetarischen Rezepten, von Klassikern bis zu Foodtrends, von gesunden Rezepten bis zu sweeten Desserts. Dazu erzählen Muriel, Eva, Oli und Silas dir, was ihnen beim Thema Ernährung wichtig ist, z. B. No Food Waste oder praktisches Food to go bzw. Meal Prepping im Alltag. Nebst den Food-Videos mit feinen Rezepten gibts das passende Know-How zu vielen How-to-Themen der Küche dazu. Mit den Rezeptideen und Kochtipps seid ihr bestens gewappnet für den Alltag.