Chochdoch by Swissmilk's video: Gyros-Wrap mit Kartoffeln Rezept: Chochdoch mit Silas

Gyros gehört zum feinsten Streetfood überhaupt. Vlogger Silas zeigt, wie du ganz easy aus Streetfood echtes Homefood machst. In den Gyros kommt würzig mariniertes Fleisch, Paprika, Zwiebeln, eine Wahnsinnssauce und ganz speziell gewürzte Ofenkartoffeln. Dieser Kombi kann keiner widerstehen. Hast du übrigens gewusst, wie man Ingwer schält? Mit dem Löffel. Genau, geht viel schneller. Ausserdem lässt er sich auch durch eine Knoblauchpresse quetschen. Geht auch viel schneller. Veranstalte mit deinem selbst gemachten Gyros-Wrap dein ganz persönliches Streetfood-Festival. https://www.swissmilk.ch/de/rezepte/SM2019_CHDO_08/gyros-wrap-mit-kartoffeln/ Backpapier 400 g Schweinssteak, quer in 3 mm dicken Streifen 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 Zwiebel, in Streifen 1 Peperoni, in feinen Streifen Salz, Pfeffer 1 TL Zitronensaft 2 EL Bratbutter 300 g Kartoffeln, der Länge nach geachtelt 1 Msp. Korianderpulver 1 Msp. Kardamompulver 1 Msp. Currypulver 1 Msp. Paprikapulver Salz, Pfeffer 8 Tortilla-Wraps Sauce: 300 g Rahmjoghurt (griechische Art) 2 EL Zitronensaft 20 g Ingwer, gepresst 2 EL Honig Salz, Pfeffer 200 g Eisbergsalat, in feinen Streifen 2 Tomaten, in Würfeln Zwiebeln schneiden und rüsten? Check das How-to-Video: https://youtu.be/jEofvpiKl0g ________________________________________________________________ Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/chochdoch_by_swissmilk/ Kanal abonnieren und kein Video mehr verpassen: https://www.youtube.com/channel/UCGzTJ0Rp7-GDa6GHZ2ma5Qg?sub_confirmation=1 ________________________________________________________________ Chochdoch ist DER Food Channel für alle, die gerne frisch kochen - und zwar am liebsten einfache Rezepte mit saisonalen Zutaten. Unsere vier Vlogger Muriel Oli, Silas und Eva sowie Gastvlogger beweisen: Auch im Studi- oder Berufsalltag kannst du easy selber kochen - ohne viel Aufwand und mit lokalen sowie saisonalen Produkten. Das Wichtigste: Unsere Vlogger kochen nur ihre eigenen - getesteten und als oberfein befundenen - Kreationen. Diese reichen von Gerichten mit Fleisch bis zu vegetarischen Rezepten, von Klassikern bis zu Foodtrends, von gesunden Rezepten bis zu sweeten Desserts. Dazu erzählen Muriel, Eva, Oli und Silas dir, was ihnen beim Thema Ernährung wichtig ist, z. B. No Food Waste oder praktisches Food to go bzw. Meal Prepping im Alltag. Nebst den Food-Videos mit feinen Rezepten gibts das passende Know-How zu vielen How-to-Themen der Küche dazu. Mit den Rezeptideen und Kochtipps seid ihr bestens gewappnet für den Alltag.