CookinTV's video: ASMR

เมนูในวันนี้คือ “วุ้นเส้นญี่ปุ่นผัดไก่ทัคคาลบิ” ตัววุ้นเส้นเฟิร์นใช้ของ คุซูคิริ (KUZUKIRI) ที่ให้พลังงานต่ำ ปราศจากการฟอกสี ไม่มีกลูเตน และนุ่มหนึบหนับ กินกับอะไรก็อร่อย ถ้าเพื่อนๆพร้อมแล้วมาลงมือทำกันเลย วัตถุดิบ เนื้อไก่ 250 กรัม วุ้นเส้น ตรา คุซูคิริ (KUZUKIRI) 50 กรัม หอมหัวใหญ่ 1 ลูก มอสซาเรลล่าชีส น้ำมันงา สำหรับใช้ผัด ส่วนผสมของซอสสำหรับหมักไก่ โคจูจัง 1 ช้อนโต๊ะ โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ สาเก 1 ช้อนโต๊ะ มิริน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนชา กระเทียมสับ 1 ช้อนชา วิธีทำ 1.ต้มวุ้นเส้นในน้ำเดือด 10 นาที แล้วนำขึ้นมาน็อกน้ำเย็นรอเอาไว้ 2.ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องใช้ในการหมักไก่ให้เข้ากัน 3.เตรียมถ้วยใบใหญ่ใส่ไก่และหอมหัวใหญ่หั่นเป็นเส้นลงไป จากนั้นเทซอสที่เตรียมไว้ในข้อที่ 2 ลงไปคลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 10 นาที 4.ตั้งกระทะเปิดไฟกลางเทน้ำมันงาลงไปจากนั้นใส่ไก่ที่หมักไว้ในข้อ 3 ลงไปผัดจนสุก แล้วค่อยใส่วุ้นเส้นลงไปคลุกให้เข้ากัน จากนั้นใส่มอสซ่าเรลล่าชีสลงไป ปิดเตา แล้วปิดฝากระทะอบพักไว้ 2-3 นาที ก็เป็นอันเสร็จ Facebook : https://www.facebook.com/BIFKuzukiri/ Shopee: https://shp.ee/ruzxuyx Lazada: shorturl.asia/kNoX1 LineAdd: https://lin.ee/kN0fcll #วุ้นเส้นญี่ปุ่น #เมนูง่ายๆ #ชีสเยิ้มๆ #คนรักชีส #อาหารเกาหลี