CookinTV's video: Chocolate Mousse Cake

ไม่มีเมนูไหนจะเข้ากับช่วงเทศกาลแห่งความรักไปได้นอกจาก เมนูที่ใช้ช็อกโกแลต วันนี้เลยจะมาทำพุดดิ้งช็อกโกแลต รสเข้มข้นละมุนลิ้น (Chocolate Mousse Cake) ที่ทำง่าย อร่อยด้วย สูตรพุดดิ้งนี้สามารถทำขายได้แต่เรื่องการเลือกใช้ช็อกโกแลตแต่ละยี่ห้อขึ้นอยู่กับตัวบุคคล รสชาติที่ได้ก็จะแตกต่างกันออกไป วัตถุดิบ มิลค์ช็อกโกแลต 100 กรัม ผงโกโก้ แบบเข้ม 15 กรัม น้ำร้อน 3 ช้อนโต๊ะ นมสด 250 มิลลิลิตร ครีมสด 200 มิลลิลิตร น้ำตาล 30 กรัม นมข้นหวาน 30 กรัม เจลลาติน 10 กรัม น้ำร้อน 40 กรัม ผงโกโก้ สำหรับโรยหน้าเค้ก *ใช้พิมพ์เค้กขอนไม้ขนาด 6 นิ้ว Chocolate Mousse Cake Ingredient Milk Chocolate 100 g Cocoa Powder 15 g Hot Water 3 Tbsp Milk 250 ml. Fresh Cream 200 ml. Sugar 30 g Sweetened condensed milk 50 g Gelatin 10 g Hot Water 40 g Cocoa Powder for deco *log cake mold 6" THANK YOU FOR SUBSCRIBE ติดตามผลงานของเราได้ที่ ➼ FB : CookinTV: https://www.facebook.com/cookintv ➼ IG: cookin.tv: https://www.instagram.com/cookin.tv/ ........................................­....................................... สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ CookinTV ➼ E-mail: cookintv.official@gmail.com ➼ FB fan page: https://www.facebook.com/cookintv •.♥*… …*♥.• •*.:｡•.♥*… …*♥.• •*.:｡•.♥* ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ ติชม หรือพูดคุยเล่นกับเรา สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไป