CookingMohoja's video: Berenjena Frita

Twitter: https://twitter.com/CookingMohoja Google+: https://google.com/+CookingMohoja Facebook: https://www.facebook.com/Cookingmohoja-173020122857215/ Instagram: http://instagram.com/cookingmohoja/ La berenjena frita es una tradición en diversas zonas de España y es una verdadera delicia. Queda crujiente por fuera y blandita por dentro y les gustará incluso a las personas que no son muy amantes de las verduras. La cerveza acentúa un poco el sabor amargo de las berenjenas, por eso le va tan bien, pero se pueden usar otros líquidos con gas. Ingredientes: Berenjenas Cerveza o agua con gas o gaseosa Harina Sal y otras especias para darles sabor Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de reposo: 20 minutos Tabla de conversiones de medidas en cocina: http://www.deperu.com/datos_utiles/tabla_conversiones_cocina.php Música: "Fig Leaf Times Two" - Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/