Cookist Legal's video: P ozinhos fofos: perfeitos para ser recheados com qualquer creme para um caf da manh delicioso

Os longos rolos de leite são muito macios, deliciosos e fáceis de preparar. São ideais para provar com um saboroso creme de avelã ou uma deliciosa geléia, perfeita para o café da manhã ou um lanche especial! INGREDIENTES Para a massa: 100ml de leite 20g de farinha de trigo 160ml de leite quente 2 colheres de sopa de açúcar 7g de fermento seco 350g de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 ovo 30ml de manteiga Para molhar os rolos: 1 ovo Para o recheio: 4 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de chá de canela 50 g de manteiga MODO DE PREPARO 1. Misture o leite com a farinha em fogo baixo para obter um creme. 2. Derreta o açúcar e o fermento seco no leite. 3. Coloque a farinha peneirada em uma tigela e adicione o sal, a mistura de leite e farinha (o creme previamente processado), o fermento dissolvido no leite, no ovo, na manteiga e amasse. 4. Cubra a tigela com filme plástico e deixe a massa crescer por 1 hora e 30 minutos. 5. Amasse a massa com a farinha e divida-a em 8 partes. 6. Abra as peças com um rolo, pincele a manteiga e polvilhe o açúcar de cana com a canela. Feche a massa, como mostrado no vídeo, e forme rolos. Deixe os rolos subirem por 40 minutos. 7. Em seguida, pincele o ovo na massa e asse a 190°C por 20 minutos.   Bem-vindo ao Cookist Legal, o canal para quem gosta de cozinhar. Receitas gostosas para colorir sua mesa. Inscreva-se no Cookist Legal: http://cooki.st/g36bx Siga-nos em: Facebook: https://www.facebook.com/cookistlegal/ For any content use please feel free to contact licensing@ciaopeople.com https://videolegal.cookist.com/video/an/XjRgpuSw-2l3fWy3