Country Mouse's video: 23 tapas concursan en Tapapi s 2020

23 tapas de 13 países participan en el Concurso Tapapiés 2020, el miércoles 25 de noviembre a partir de las 11:30 en Espacio Rastro Madrid (San Cayetano, 5). El jurado catará y puntuará las tapas a concurso, previamente elaboradas y servidas por sus autores. Lo integran los chefs José Carlos Fuentes (Club Allard), ganador de dos Estrellas Michelín; y Juan Pozuelo; además de los periodistas Alberto García (GastroMadrid) y Abraham Rivera (Gastronosfera). Los ganadores reciben sus diplomas acreditativos tras la deliberación, en tres categorías: Premio del Jurado; Premio Estrella Damm, para la tapa que mejor maride con la cerveza patrocinadora; y Premio del Público, resultado de las votaciones en Enlavapies.com. El tapamundi Tapapiés 2020 remezcla la cocina tradicional española con 12 países de África, América, Asia y Europa: Marruecos, Senegal, EE.UU, México, Cuba, Brasil, Argentina, Israel, la India, Japón, Francia e Italia. Hasta el domingo 29 cada local sirve su creación en su propio horario y precio, con opción de incorporarla a su carta. El público puede ver las vídeo-recetas y votar su tapa favorita desde Enlavapies.com, entrando así en el sorteo de un móvil de última generación. La Asociación de Comerciantes y Empresarios de Lavapiés organiza la décima edición de Tapapiés, patrocinada por Estrella Damm.