Dapoer Lestari's video: Resep Chicken Teriyaki Ala Yoshinoya Resep dan Bahannya Mudah

Resep Chicken Teriyaki Ala Yoshinoya ini sangat mudah dan simpel, bahan yang diperlukan juga sangat mudah didapat. Hasilnya tentunya Ayamnya sangat empuk dan lembut rasanya juga seperti Ayam Teriyaki yang ada di Resto Jepang itu. Di video ini juga saya sertakan cara membuat fillet ayam dari bagian paha. Yuk langsung simak resep dan cara membuatnya : Bahan yang diperlukan : 3 potong paha ayam (fillet, kulitnya jangan dibuang) Sayuran : 1 1/2 wortel (kupas dan diiris panjang) 10 batang buncis (iris panjang) 5 buah jagung muda /putren (iris panjang) 4 lembar sawi putih Bumbu marinasi ayamnya : 4 sdm brown sugar/palm sugar atau bisa diganti dengan gula jawa/gula aren 5 sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sdm air lemon (perasan jeruk nipis) 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt tepung maizena 1 ruas jari jahe (geprek) 2 siung bawang putih (geprek & cincang) 100 ml air Bumbu Sayuran : 2 siung bawang putih (geprek dan cincang) 50 ml air 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 1/2 sdt saus tiram Bahan Pelengkap : Biji Wijen (sangrai terlebih dahulu) Chapters : 00:00 intro 00:24 persiapan fillet paha ayam 03:38 marinasi ayam 06:10 masak sayurannya 08:09 panggang daging ayamnya 10:34 cara penyajian 11:33 penutup