Devina Hermawan's video: Daging Lokal Tetap Empuk Resep STEAK SAPI GORENG

Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah. **English description is at the bottom section.** 00:00 : intro 01:10 : persiapan bahan 02:16 : marinasi daging 03:37 : membuat saus 05:08 : menggoreng daging 06:24 : hidangan siap dan serving =================== [INDONESIAN] Resep Steak Sapi Goreng (untuk 3 porsi) Bahan marinasi daging: 300 gr daging sapi has dalam ½ sdt baking powder 1 butir telur 2 sdm tepung serbaguna ¼ sdt mixed herbs ½ sdt garam 1/8 sdt merica 1 siung bawang putih Bahan pelapis: 1 butir telur 30 ml air tepung serbaguna Bahan creamy onion sauce: ½ buah bawang bombai 3 siung bawang putih 2 sdm tepung terigu protein sedang 2 sdm mentega tawar 2 sdm minyak 300 ml air 4 sdm krimer bubuk ¼ sdt lada hitam ½ sdt garam 1 sdt kaldu ayam bubuk Pelengkap: mashed potato baby buncis, rebus tomat ceri Cara membuat: 1. Potong daging kemudian pukul-pukul dengan belakang pisau hingga tipis 2. Marinasi daging dengan telur, tepung serbaguna, baking powder, garam, merica, mixed herbs dan bawang putih parut, aduk rata. Diamkan selama 30 menit 3. Iris tipis bawang bombai. Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga wangi dan sedikit kecokelatan 4. Masukkan bawang putih yang dicincang halus, tumis hingga wangi kemudian masukkan mentega, terigu dan lada hitam, tumis sesaat 5. Masukkan air, aduk rata lalu masukkan krimer bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk, masak sesaat 6. Di dalam mangkuk, masukkan telur dan air kemudian kocok lepas 7. Balurkan daging ke dalam tepung kering, telur dan tepung kering, goreng hingga matang, tiriskan 8. Steak sapi goreng siap disajikan =================== [ENGLISH] =================== Official Site: https://devinahermawan.com/ Instagram: https://instagram.com/devinahermawan/ Business inquiries: contact@devinahermawan.com Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2024 © Copyrights by Devina Hermawan.