Ella es Annie's video: CHEESCAKE CON QUESO RICOTTA DELICIOSO BAJO EN GRASA Y AZ CAR ELLA ES ANNIE

En esté video les enseño a hacer un delicioso cheesecake de ricotta muy rico, cremoso y bajo en grasas y azúcar. Les dejó acontinuación las cantidades para ambas recetas Mini o clásica. INGREDIENTES MINI CHEESECAKE (12.5cm diámetro). Base de galleta: 70grs de galletas integrales tipo digestive. 1 cucharada grande de aceite de coco o ghee. Relleno de queso: 300 grs de queso ricotta, 70grs de yogurt tipo griego, 1 huevo. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 50 grs de endulzante al gusto, azúcar, estevia, etc. yo utilice Eritritol. 1 cucharada sopera de harina de trigo. Salsa de frutos rojos: 1/4 taza de cerezas jugo de medio limón. media taza de frutos del bosque (fresas, blueberries, frambuesas). RECETA CLÁSICA (Molde de 20cm de diámetro) Base de galleta: 210 grs de galletas integrales tipo digestive. 3 cucharada grande de aceite de coco o ghee. Relleno de queso: 900 grs de queso ricotta, 210grs de yogurt tipo griego, 3 huevo. 2 cucharadas soperas de esencia de vainilla. 150 grs de endulzante al gusto, azúcar, estevia, etc. yo utilice Eritritol. 3 cucharada sopera de harina de trigo. Salsa de frutos rojos: 1/2 taza de cerezas jugo de un limón y medio 1 taza de frutos del bosque (fresas, blueberries, frambuesas). Bienvenidos a mi canal! Aquí puedes encontrar mis recetas y tips para hacerte la vida más fácil! Te invito a que te suscribas también a mi canal de VLOGS: MEXICANA EN LONDRES https://www.youtube.com/channel/UCsXK0JvOEo8irp0oZk7-mcw Y A MIS REDES SOCIALES: INSTAGRAM https://www.instagram.com/mexicanaenlondres/?hl=es (@mexicanaenlondres) (@ellaesannie) FACEBOOK https://www.facebook.com/mexicanaenlondres/