Esslust's video: ENTENBRUST mit Granatapfelsauce

Entenbrust mit Granatapfelsauce ist schon etwas Besonderes und eignet sich daher hervorragend für Feiertage. Allerdings - sie schmeckt eben auch dazwischen extrem köstlich. Vor allem die außergewöhnlich leckere Kombination verschiedener Aromen macht diese Entenbrustvariante so empfehlenswert! ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY ► Eine große Auswahl an Keramikpfannen gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/11sf5Qq ► FOLLOW ME HERE KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=esslust FACEBOOK: http://www.facebook.com/essenmitlust INSTAGRAM: http://instagram.com/esslust TWITTER: http://twitter.com/essenmitlust CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 BLOG: http://esslust-blog.de ► WEITERE REZEPTE zum Thema: - GRANATAPFEL entkernen https://bit.ly/3rzDhgq - BIENENSTICH-MUFFINS mit Suchtpotential https://bit.ly/3mRwhaU ZUTATEN für 4 Portionen: • 2 Stück Entenbrust je ca. 350 g • 1/2 Granatapfel • 1 Packung Kloßteig, 750 g • 2 Zwiebeln • 1 Knoblauchzehe • 1 EL Tomatenmark • 250 ml trockener Rotwein • 150 ml Hühnerbrühe oder Geflügelfond • 150 ml Apfelsaft • 500 g Möhren • 1 EL Butter • 2-3 EL dunkler Saucenbinder • Pfeffer und Salz • Zucker • einige Zweige frischer Thymian, alternativ getrocknet Die Entenbrust bei 175 Grad Umluft für 15-18 Minuten im Ofen braten. Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen - DANKE! Music by IntervoxCreators: https://www.intervoxcreators.de/