EtenmetNick's video: Lekkerste Indo snack: Risolles EtenmetNick How to

Een van de meeste favoriete snacks bij de toko: De Risolles! Alsof de kroket en de loempia de liefde hebben bedreven en dit hun liefdes baby is! Stop het in je mondje en geniet. Lekker man. WEBSHOP: ➤Merch ⇒ http://bit.ly/etenmetnickshop (t-shirts, truien en meer!) SOCIAL MEDIA: ➤Business Email ⇒ nick@rootbeat.com ➤Instagram ⇒ http://bit.ly/etenmetnickinsta (@tickynoet) ➤TikTok ⇒ http://bit.ly/etenmetnicktiktok (@etenmetnick) Risolles beslag. Ingrediënten: - 400 gram bloem - 550 ml melk - 3 eieren - 1 tl zout - 1 el knoflookpoeder - 1 el kerriepoeder - 5 el zonnebloem olie Bereiding. 1. Flikker je bloem, melk en eieren bij elkaar. 2. Mengen! 3. Breng op smaak met je kerrie, knoflook, en zout. 4. Gooi er nu je olie doorheen (Dit zorgt ervoor dat je beslag niet plakt in de pan!) 5. Pleur een pan op het vuur en laat heet worden. 6. Gooi er net genoeg beslag in zodat de bodem van de plan bedekt is met je beslag. 7. Bak gaar. 8. Omdraaien. 9. Gaar? 10. Bak heel het beslag op en laat de vellen afkoelen. 11. Klaar om gevuld te worden. Risolles kip ragout. Ingrediënten: - 400 gram kipfilet - 1 el kerrie - 1 el knoflook - 1 tl zout - 2 el boter - 1 ui - 4 teentjes knoflook - 1/2 prei - 1 winterpeen - 1 stengel selderij - 100 gram doperwten - 2 blokjes bouillon - 1/2 tl trassi - 1/2 citroen gras - 2 limoenblaadjes - 2 el kerriepoeder - 1 el boter - 350 ml melk - 2 el bloem - 3 el suiker - zout en peper - 400 gram paneermeel - 3 eieren (voor paneren) - 1 l zonnebloem olie (voor frituren) Bereiding. 1. Snij je kip ik grove blokken. 2. Pleur je kip in een pan en gooi er je knoflookpoeder, kerrie en zout bij. 3. Vul de pan met water tot de kip net onder water staat. 4. Laat dit 10 a 15 min koken totdat het gaar is. 5. Afgieten en je kip in fijne stukken scheuren. 6. Zet bakpan op met 2 el boter. 7. Snipper je ui en knoflook en gooi dit in de pan, kruimel er 1/2 tl trassi doorheen. 8. Laat even bakken totdat je uien doorzichtig zijn. 9. Flikker je kip, gesneden prei, gesneden wortel, doperwten en gesneden selderij in de pan erbij. 10. Doe je citroen gras en je limoenbladeren erbij. 11. Gooi je kerriepoeder en suiker erbij. 12. Nu 2 bouillon blokjes en laat het even bakken. 13. 1 el boter er doorheen doen. 14. Gooi nu 2 el bloem door je kipmengsel heen en bak dit gaar. (+/- 2 min) 15. Pleur nu beetje bij beetje je melk erbij totdat je de gewenste dikte hebt voor je ragout (LET OP NIET TE DUN OF TE DIK!) 16. Goed alles door elkaar roeren en proeven of het op smaak is. 17. Laat beetje indikken. 18. Klaar? Laat je mengsel afkoelen voordat je gaat vullen! 19. Pak een flensje/pannenkoek en gooi er wat vulling op. 20. Vouw eerste de zijkanten over de vulling heen en dan rol je hem strak op van benden naar boven. 21. Smeer de hele teringzooi in met ei. 22. Laat hem in de paneermeel vallen en zorg dat alles maar dan ook alles goed bedekt is met paneermeel. 23. Olie heet laten worden en bak ze helemaal goudbruin (3 a 4 min) 24. Klaar om te eten!