Eva Les petits plats's video: Sp cial CREVETTES - Pourquoi arr ter d en consommer - 5 recettes VEGAN - avec Vegetalsquare fr

-5% sur tout le site www.vegetalsquare.fr code EVA5 RECETTES: Commence par faire décongeler tes similis crevettes. Beignets façon crevettes: 70g farine de pois chiche + 20g fécule de mais (Maizena) + 1/2 sachet de lévure chimique (poudre à lever) + 2 c.a.s. d’oignons secs + 3 pincées de paillettes d’algues + 100 ml d’eau gazeuse (ça marche aussi avec de l’eau. Tu peux rajouter du sel, des épices et des herbes que tu aimes aussi ) Fais les frire 5 minutes dans un bain d’huile de friture et déguste les avec la sauce de ton choix ! Ici, c’est un Mayo à l’ail que j’ai faite. Mais c’est super bon aussi avec une sauce sweet chili ou sauce tomate piquante ! Persillade aux algues & Verrines: Mélange du persil, de l’ail pressé, des paillettes d’algues (salade du pêcheur dispo en magasin bio), de l’huile d’olive, du gros sel (j’ajoute aussi du citron parfois) Je les fais cuire 5 minutes à feu moyen puis je les mets en place dans une verrine avec de l’avocat, du pamplemousse, du sel et du piment ou du paprika fumé Marinade simple: 1 citron, 1 grosse cuillère à soupe de miso blanc ou brun (dispo en magasin bio), des paillettes d’algues , des échalotes , de l’huile d’olive et du sel Laisse mariner tes simili au moins 1h (ou toute une nuit) et fait les cuire 5-10 minutes à feu moyen. Je les utilise ensuite dans mes préparations comme par exemple dans un Bo Bun ou en brochettes; Buddha bowl bun bobowlbuddha boun & sauce cacahuete: 1 c.a.s. beurre de cacahuète + 1 c.a.s. vinaigre de riz + 1/2 citron vert + cacahuètes concassées. Mélange bien puis rajoute un peu d’eau jusqu’a obtenir une consistance plus liquide de sauce. Dans un bol: Vermicelles de riz, carottes râpées, chou rouge, brocoli cru, mungo germé, tofu à la japonaise (dispo en magasin bio au rayon frais), de la menthe fraîche, de la coriandre fraîche, un peu de pamplemousse qu’il me restait des verrines + la sauce cacahuète et de la sauce soja salée ou sucrée Brochettes Yakitori: J’utilise les crevettes marinées cuites et je les nappe avec une sauce Yakitori déjà faite trouvée au rayon asiatique Articles: Epédonculation: - http://dico-sciences-animales.cirad.fr/liste-mots.php?fiche=10322 - https://www.agoravox.fr/tribune-libre/article/methodes-de-crevure-dans-l-elevage-175620 - https://www.topito.com/pratiques-atroces-elevages-industriels Esclavagisme sur les bateaux de pêche à la crevette: https://www.francetvinfo.fr/monde/asie/peche-a-la-crevette-les-esclaves-de-lindustrie-thailandaise_3062613.html Pêche industrielle à la crevette: https://fr.abcdef.wiki/wiki/Shrimp_fishery https://fr.wikipedia.org/wiki/Crevettier Mon site internet: https://www.evalespetitsplats.fr Soutenez les actions directes de la flotte de Sea Shepherd Global : https://www.seashepherdglobal.org Réserve ta place pour la Première du documentaire COEXTINCTION le 1er Juillet au Grand Rex ici : https://www.legrandrex.com/cinema/3827?fbclid=IwAR0a01fVyYKUHF1hTa7_odvhUUohgN-dtaJMIdurCZwemAiUEUa952C4mCc Abonne toi à ma chaîne Youtube ! * CAGNOTTE * Si tu souhaites m'aider à financer mes vidéos, ma cagnotte en ligne: https://www.tipeee.com/evalespetitsplats *MON SITE* internet: https://www.evalespetitsplats.fr * INSCRIS TOI A MA FORMATION EN LIGNE POUR MOINS DE 100 EUROS ! * 10 vidéos inédites et pré-enregistrées pour apprendre les bases de la cuisine végétale. Accès illimité toute l'année: Lien formation https://evalespetitsplats.systeme.io/7ea8e2bb Et tu peux payer en 3 fois. Soit 33e/mois. * MON LIVRE * « Les petits plats d’Eva » : Cultura: https://www.cultura.com/les-petits-plats-d-eva-vegan-9782842217327.html La fnac: https://www.fnac.com/SearchResult/ResultList.aspx?SCat=0%211&Search=les+petits+plats+d%27eva&sft=1&sa=0 * MES RESEAUX* Facebook: https://www.facebook.com/Evalespetitsplats/ Instagram: https://www.instagram.com/eva_lespetitsplats/ * CODES PROMO DU MOMENT * -5% sur tout le site www.vegetalsquare.fr code EVA5 - 10% sur tous les gummies Miraculeux avec le code EVALPP10 https://www.lesmiraculeux.com -5% sur tout le site ww.koro.fr code PETITSPLATS5 -10% avec le code EVA10 sur https://happyvore.com -20 euros sur l’adhésion à l’année de la boutique Bio en ligne https://www.kazidomi.com/fr/ avec le code EVALESPETITSPLATS -10% sur tous les extracteurs de jus Kuvings et tout le site warmcook avec le code EVA10 https://www.warmcook.com/85-extracteur-de-jus-b9700-blanc-kuvings.html -10% sur tout le site https://womenwarriors.fr avec le code EVA10 -10% sur tout le site de bijoux éthique https://www.aglaiaco.com avec le code EVALESPETITSPLATS Contact pro uniquement: evalespetitsplats@gmail.com Crédits: montage image et son : Eva Zink Illustration écran de fin: Florence Dellerie Création musicale & sonore: Eva Zink Vidéo sponsorisée par vegetalsquare.fr, code promo affilié