Fala Inês's video: COSTELA COM MANDIOCA VACA ATOLADA PANELA PRESS O EL TRICA OU NORMAL

No vídeo de hoje você confere a preparação de uma deliciosa Costela com Mandioca, a famosa receita que muitos conhecem por Vaca Atolada. Todo o preparo foi feito na minha panela de pressão elétrica. Acompanhe o passo a passo. 😉 INGREDIENTES 1kg costela boi sem osso cortada 1 folha de louro ou alecrim (a escolher) 2 dentes alho bem picado 1 cebola branca média cortada 1 cebola roxa pequena cortada (se preferir, tire a cebola roxa e aumente a branca) 2 tomates picados sem semente (ideal sem a pele também) 1 pimenta dedo de moça picada sem semente (pode substituir por outra pimenta) Salsão picado (opcional) Sal grosso a gosto 1 copo vinho branco ou cerveja De 1kg a 1 ½ kg de mandioca (mandioca manteiga é ótima opção) Temperos verdes a vontade - salsinha, cebolinha, coentro Suco de limão para servir (opcional) Dicas: A diferença do preparo na panela de pressão elétrica ou convencional é observar tempo e a quantidade de água colocada. Vale lembrar que a panela elétrica retém mais água, evapora menos, sendo recomendado menor quantidade de água para o cozimento. Nesta receita cozinhou a carne por 40 minutos na pressão antes de ser colocada a mandioca. Modo de preparo completo no vídeo. Gostou da receita? Então deixe o seu like 👍 e compartilhe com os seus amigos. ❤️ REDES SOCIAIS Instagram: http://www.instagram.com/fala.ines Facebook: http://www.facebook.com/falaines PARCERIA E-mail: ines@falaines.com.br LOJA VIRTUAL NATURA https://www.natura.com.br/consultoria/inesdanatura ASSISTA TAMBÉM Palestra Liberdade é questão de coragem https://youtu.be/gotnna2leyM Curso de Marketing para Confeitaria Gratuito https://youtu.be/oO70W7DPWD0