Flying Culinary TV's video: Burger med cheddar og jalapeno

Burger med cheddar og jalapeno Til 2 personer. Ingredienser: 400 g kjøttdeig 1 stk jalapeno 50 g cheddar Salt & pepper FCC´s burgerpresse 2 stk brioche hamburger brød/evn annet 1 stk løk 1 stk tomat 1 stk hjertesalat 1 stk søtpotet Sylte agurk Coleslaw Krydre kjøttdeigen med salt og pepper og fordel den i 4 deler. Grovhakk jalapeno og cheddaren. Smør burgerpressen med litt olje slik at burgeren ikke setter seg fast. Legg 1 del burger deig i formen og press med den mellomste pressa slik at du får en fin nedsenking i midten. Fyll den med jalapeno og cheddar og legg en burgerdeig del til på toppen. Tips, er å klemme den litt flat først så den dekker fyllet. Press godt sammen og den er klar til å grilles. Grill den i ca 3-6 min på hver side, alt etter hvor mye stekt du liker den. Del søtpotet og løk i 1-2 cm tykke skiver og grill i ca 5-10 min på hver side og server til. Del hjertesalaten i 2, pensle med olje og grill lett på snittsiden ned i ca 2-3 minutter. Da får du en litt mer spennende salat til burgeren din. God grillings. Link til oppskrifter: Hjemmelagde burgerbrød: https://www.youtube.com/watch?v=l9wBqPKax_8&index=7&list=PL5TfYY4V1SapBB-WVesPiU8g83RKjFVpm Coleslaw: https://www.youtube.com/watch?v=l9wBqPKax_8&index=7&list=PL5TfYY4V1SapBB-WVesPiU8g83RKjFVpm ___ Instagram: https://instagram.com/fccircus/ Facebook: https://www.facebook.com/pages/Flying-Culinary-Circus/170791152963707?fref=ts http://www.fccircus.com ___