Food Diary Niya Danial's video: Resep Lebaran : Opor Ayam - Hindistan Cevizi S tl Tavuk Tarifi - Coconut Milk Chicken Recipe

Resep Lebaran Opor Ayam: Untuk 6-8 porsi Bumbu Yang di haluskan: - 1 sdm ketumbar - 1 sdt jinten - 1/4 butir biji pala - 1 buah bawang bombay - 2 siung bawang putih - 1 sdt kunyit bubuk - 4 butir kemiri - 1 sdm minyak Bumbu Tambahan: - 1 batang kayu manis - sedikit biji pala - 2 butir cengkeh - 1 batang sereh - 1 jahe - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 sdt gula pasir - lengkuas - 1.5 liter air - 8 paha ayam - 200 ml santan kental - garam - bawang goreng Silakan berlangganan saluran YouTube saya dan ikuti instagram saya: @niyadanial ******* Hindistan Cevizi Sütlü Tavuk Tarifi: Endonezya'da bayramlarda yapılan özel bir yemektir. 6-8 kişiliktir Malzemeler: - 1 yemek kaşığı kişniş tohumu - 1 çay kaşığı kimyon - 1/4 muskat - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 1 tatlı kaşığı zerdeçal - 4 adet kemirinut (veya fındık) - 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı Diğer Malzemeler: - 1 adet kabuk tarçın - biraz muskat - 2 adet karanfil - 1 adet limon çimeni - 1 zencefil - 2 adet defne yaprağı - 2 adet limon yaprağı - 1 tatlı kaşığı toz şeker - havlıcan - 1.5 litre su - 8 adet tavuk but - 200 ml hindistan cevizi sütü - tuz - kızarmış soğan Lütfen YouTube kanalıma abone olun ve instagram hesabımı takip edin: @niyadanial ******* Coconut Milk Chicken Recipe: This is a special dish made on holidays in Indonesia. For 6-8 people Ingredients: - 1 tablespoon coriander seeds - 1 teaspoon of cumin - 1/4 nutmeg - 1 onion - 2 cloves of garlic - 1 teaspoon of turmeric - 4 pieces of kemirinut (or hazelnut) - 1 tablespoon of sunflower oil Other Ingredients: - 1 cinnamon stick - a little nutmeg - 2 cloves - 1 lemon grass - 1 ginger - 2 bay leaves - 2 lemon leaves - 1 teaspoon of granulated sugar - galangal - 1.5 liters of water - 8 chicken drum stick - 200 ml coconut milk - salt - fried onion Please subscribe my YouTube channel and follow my instagram : @niyadanial