Food N' Fun's video: Tamagoyaki Japansk omelet perfekt til Sushi S dan g r du

Tamagoyaki | Japansk omelet, perfekt til Sushi | Sådan gør du.. 🇩🇰❤️🇯🇵 En lækker opskrift som ikke mange kender. Den er simpel og smager fantastisk. Min dejlige hustru som er halv japaner har gennem hele sin barndom fået denne ommelet, nu giver vi den videre til vores børn - og de elsker den. Hvis du som mange andre er vild med sushi, og spiser "ægte" sushi på restauranter, er du med sikkerhed stødt på den. Selve opskriften er fra min nu desværre afdøde svigermor. Den er simplificeret og nok gjort mere børnevenlig, men det er den vi kender - og elsker. Ingredienser: - Æg - Soya, vi bruger altid Kikkoman - Sukker - Evt. "det tredje krydderi", (kan undværes) Bland det hele sammen, det er svært at sætte egentlige mængder på. Hos os er det meget forskelligt hvordan vi kan lide vores ommelet. Nogen er til mere soya og nogen er til en mere sød ommelet. Men reglen er, smag på massen. Den færdige ommelets endelige smag kan nemt fonemmes i massens smag. Når alt er blandet skal den steges op som vist på videoen. En smule æg på panden, vend det sammen til en lang smal æggekage. Hæld lidt mere masse på bag ved, løft omeletten og lad lidt løbe ind under. Steg det af og vend omeletten over, og gentag denne process. Den færdige ommelet kan nu skæres i skiver og bruges som tilbehør til en karryret, madpakken, eller som originalt, til Sushi som skiver på Nigiri eller lange smalle stykker til sushiruller. Velbekomme. Søren Pontoppidan Kubo Lidt flere af mine videoer: My Sous Vide: https://goo.gl/TpdsM1 My Vacuum Sealer: https://goo.gl/CWwuFC Sous Vide Bearnaise Sauce: https://goo.gl/J97suq Sous Vide Picanha/Culotte: https://goo.gl/mKvwhV The perfect Chicken Drumstick https://goo.gl/A4uF5X Brunch pancakes: https://goo.gl/f4f7rA I do alot more than just food: https://goo.gl/8kGJw1 On this channel all videos (except commercials) are made only with an iPhone. I film, edit and upload only from my phone. The apps I use for making a movie are listed below: Videoediting: Enlight Videoleap: https://goo.gl/6dUKcL Thumbnails: Snapseed, Canvas Social media: Youtube: https://goo.gl/hSxHDD Facebook: https://goo.gl/ey32Z5 Instagram: @foodnfun ​