LA COCINA DE FRABISA's video: Torta PASCUALINA La MEJOR RECETA F CIL

Esta TORTA PASCUALINA es muy habitual en Uruguay y Argentina. Originaria de Italia, concretamente de Liguria,  se prepara en varias localidades italianas con diferentes características. Aunque es típica de Semana Santa y representa la cumbre de la comida pascual, antiguamente había competencia entre las amas de casa por quien demostraba mayor habilidad en superponer hasta treinta hojas de masa como homenaje a la edad de Cristo. MOLDE de cerámica de 30 cm de diámetro INGREDIENTES PARA LA MASA 500 gr. de harina (4 TAZAS) y un poco más para amasar. (harina de repostería, harina floja, harina de trigo de todo uso, HARINA 0000 o HARINA 000 SIN LEVADURA)) NO SIRVE LA HARINA DE HACER PAN) 150 ml de aceite de girasol 150 ml de leche 8 g de sal. INGREDIENTES PARA EL RELLENO 2 o 3 manojos de acelgas. 100 g. de queso parmesano (1 taza( 500 g de requesón (3 tazas) 6 huevos y otro más para pintar (Granja CAMPOMAYOR) 1 cebolla 100 g. de jamón cocido, serrano, pavo, chorizo, cualquiera de ellos le quedará fantástico. (yo le puse 1 chorizo) Nuez moscada Pimienta Orégano Sal LA RECETA POR ESCRITO EN EL BLOG: https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-pascualina-la-mejor-receta/ Si te ha gustado esta receta, no te olvides de darme un LIKE, compártela y suscríbete a mi canal que es grátis. Visita mi web: https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Sígueme en FACEBOOK: https://www.facebook.com/LaCocinaDeFrabisa Sígueme en INSTAGRAM: https://www.instagram.com/lacocinadefrabisa/ MIS CACHARROS Y ELECTRODOMÉSTICOS DE COCINA: https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mis-ayudantes-de-cocina/ ¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina! Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme, os contestaré lo antes posible.