Francisca Mejía's video: Sopa Tradicional de Miso Japonesa - Francisca Mej a

Si alguna vez quisiste hacer la sopa de miso que es tan popular en los restaurantes asiáticos aquí esta la receta y es ESPECTACULAR! por algo los japoneses la toman a cualquier hora del día además de tener muchos beneficios para la salud! INGREDIENTES: Dashi: 2 tazas agua 10 gr kombu 1/3 taza hojuelas bonito - Puedes comprar el dashi granulado y solo disolverlo en agua. - Puedes usar agua y agregarle un poco de salsa de pescado tipo squid. - Si no consigues puedes usar solo agua o un fondo (caldo) de pescado pero que NO sea fuerte. Sopa: 1/4 rama cebolla larga 1 cucharadita wakame (si no encuentras esta alga puedes usar Nori (la del sushi) que es mas fácil de conseguir en supermercados, pero agrégalo al final de la receta) 2 cucharadas pasta de miso blanca o roja 1/2 tofu cortado en cubos (el tradicional para esta receta es el Silken pero puedes usar cualquiera, suave, medio o firme.) Links importantes! -Twitter: https://twitter.com/FranciscaMejiaA -Instagram: http://instagram.com/franciscamejiaa -Facebook: https://www.facebook.com/franciscaamejiaa -Contacto: paframean@gmail.com SUSCRIBETE: https://goo.gl/thC7VJ VÍDEO ANTERIOR: https://youtu.be/TkzvXqHp5VU Déjame saber que te gustaría que hiciera en otro vídeo! Música del final: Blend my system - Savanna Soul https://www.facebook.com/SavannaSoulBand https://soundcloud.com/savanna-soul No se te olvide Suscribirte, dar le Like y Compartirlo