FrenchTourisme's video: Big 2015 1 re Biennale Internationale du Go t de Lyon 69

Tous les deux ans, le Sirha rassemble les professionnels du monde entier pour ce qui est aujourd’hui reconnu comme la plus grande manifestation internationale de la restauration, des métiers de bouche et de l’hôtellerie. Depuis longtemps, ses organisateurs souhaitaient lui donner une résonance hors de l’enceinte d’Eurexpo. L’attente en effet était forte, tant du côté des visiteurs, venus du monde entier et souhaitant profiter de leur temps libre pour découvrir une autre facette du Lyon gourmand, que des Lyonnais eux-mêmes, passionnés de bien manger. Le rendez-vous se concrétise enfin : avec Big ! – la Biennale Internationale du Goût -, Lyon a désormais son événement gastronomique grand public, cinq jours gourmands, festifs et chaleureux qui vont se déployer dans toute la ville. Big ! - http://www.big-lyon.com/ - conforte la place de premier plan que Lyon occupe dans le paysage international de l’art culinaire. Ce n’est pas un hasard si la ville est considérée comme la capitale mondiale de la gastronomie : elle concilie en effet autour de l’art culinaire et des métiers de bouche des artisans et producteurs qui fournissent des produits exceptionnels, des chefs de talents pour les travailler et des habitants dépositaires passionnés d’un héritage de cuisine simple et raffinée. Illustration vidéo : "Best of Bocuse d'Or Europe 2014" by Bocuse d'Or - http://youtu.be/HE52ggqyBuE - "Agenda : Sirha 2013" by Aéroports de Lyon - http://youtu.be/Gw9skUB1r0A Retrouvez Martine Montémont sur http://www.french-tourisme.com