Naibor's adventures's video: Crackers Dietetici e SUPER Croccanti - SENZA FARINA dettagli della ricetta in INFOBOX

Buonissimi e croccantissimi crackers - spezza fame o come accompagnamento. Gli ingredienti della ricetta che vi propongo sono pochi ma con valori nutrizionali molto importanti soprattutto per chi vuole seguire una dieta dimagrante o solo mantenere il peso forma. Ingredienti necessari: - 400 g tofu o 2 panetti di tofu - 3 uova - 2 cucchiai olio di semi - sale - noci e semi a piacere Questa ricetta lascia spazio alla vostra creatività , potete utilizzare i semi e le noci che più amate, anche di un solo tipo. Per questo motivo è difficile calcolare la quantità necessaria. Non avere paura di pesare gli ingredienti (intendo i semi e le noci )ad occhio. Consiglio di aggiungere i semi e le noci un po' alla volta ,nel robot da cucina ,in modo di capire quando fermarsi. Come potete osservare dal video l'impasto deve risultare abbastanza solido e non troppo umido. Un trucco per stendere l'impasto, che in questo video non ho utilizzato, sarebbe quello di disporre l'impasto tra 2 foglie di carta forno e con l'aiuto di un matterello appiattitelo fino a formare una sfoglia sottile. La cottura dei creckers viene fatta in due fasi : - fase 1 - 15 min a 180 °C Poi con un tagliapizza tagliate dei quadretti più o meno la misura dei classici crackers. Provate a creare un minimo di spazio tra i quadretti e fatteli ritornare in forno per la fase 2 - fase due - 40-45 min a 70°C per far seccare bene i crackers. La durata della fase due sarà in base a quanto sottili sono i vostri crackers e in base alla croccantezza desiderata. Un altro trucco della fase due sarebbe quello di far girare i quadretti a metà tempo. Per chi ama i sapori più decisi, potete aggiungere anche altro tipo di formaggio(in quantità ridotte tipo 350 g tofu +50 g formaggio stagionato)come il parmigiano /pecorino La buona cucina comincia dagli esperimenti cosi come lo sono tanti grandi piatti della cucina italiana ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ TI PUO INTERESSARE ANCHE : ❤ TORTA CON SOLO 3 INGTREDIENTI- souffle cheesecake https://youtu.be/AMJCsAaO4Xk ❤ DORAYAKI -I FAMOSI PANCAKE GIAPPONESI- la merendina giusta per grandi e piccoli https://youtu.be/krh5943HSkE ❤ Flan con latte condensato https://www.youtube.com/edit?o=U&vide.. ❤ Praline al cocco -DOLCE SENZA ZUCCHERO https://youtu.be/N1jBkpLEsUA ❤ Insalata di Finocchi e Arance https://youtu.be/D3S2OBWzcG4 ❤ MELANZANE ALLA PARMIGIANA LIGHT https://youtu.be/fKWKXZ5qse4 ❤ Salmone su letto di Riso Venere https://youtu.be/GwYI6kuefl4 ♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡ Ti piace l'Africa? Allora guarda anche : - La Tribù Maasai - Maasai dance - Maasai Warriors https://youtu.be/sV__6KToQPk - Zanzibar Island https://youtu.be/yRe6NR33z-c ♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡ Ciao ^_^ Se ti piacciono i miei video metti MI PIACE e CONDIVIDI con i tuoi amici !! NON DIMENTICARTI DI ISCRIVERTI AL CANALE PER NON PERDERE I PROSSIMI VIDEO ♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ MI TROVI ANCHE QUI: ❤ FACEBOOK: https://www.facebook.com/golosiincuci... ❤ INSTAGRAM:https://www.instagram.com/golosiincuc... ❤ BLOG : https://golosiincucina.wordpress.com/ ♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡ GRAZIE 🥰🥰🥰 ♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡♡ ♡ ♡ ♡