Gujarati Zayka's video: -Cutlet Banavani rit- Cutlet Recipe in Gujarati

લગ્ન પ્રસંગે રસોઈયા મહારાજ બનાવે બિલકુલ એવી જ - પ્રસંગોમાં બને તેવી ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી ગુજરાતી કટલેટ બનાવાની રીત - Vegetable Cutlet in Gujarati ​ ​ ​ =================================== Veg Cutlet Recipe :- Preparation time :- 30 min. Cooking time :- 20 min. Ingredients for 18 to 20 Cutlet :- 4 pc big size Boiled Potato 1/2 cup Fine Chopped Gajar (Carrot) 1/2 cup Fine Chopped Coriander 1/2 cup Vatana (Matar) 1/4 cup Tuver Dana 15 to 17 Tost (Rusk) 4 pc Dal Chini (Cinnamon Stick) / (1 tsp) Powder 2 Tbsp Corn Flour 2 Tbsp Maido Salt to Taste (1/2 tsp) 2 tsp Lilo Masalo 1/2 tsp Garam Masalo 1/4 tsp Hing 1/2 tsp Dhana Jeeru Powder 1/2 tsp Haldi Powder (Turmeric) 1+1/2 tsp Red Chili Powder 1/2 tsp Jeeru (Cumin Seeds) Salt to Taste (1+1/2 tsp) 4 Tbsp full Tost no Powder 1/2 Lemon Juice Cooking Oil for Frying =================================== ​ ​ ​ ​ ​ ​