HispanaGlobal's video: Lazos de pasta con pollo y salsa cremosa con ajo

Preparar una comida deliciosa en tan solo minutos no es una tarea fácil, pero esta receta de lazos de pasta con pollo y salsa cremosa de ajo te sacará de apuros una y otra vez. Lazos de pasta con pollo y salsa cremosa de ajo Ingredientes • 2 cucharadas de aceite de oliva • 450 g de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños • 2 cucharadas de mantequilla sin sal • 1 taza de cebolla morada, cortada en cubitos • 1 taza de pimientos tricolores picados • 2 dientes de ajo, picados • 2 tazas de caldo de pollo • 1/2 taza de leche • 1/2 taza de crema espesa • 8 oz de pasta con pajarita • sal, al gusto • pimienta, al gusto • 1/4 -½ taza de queso parmesano • 2 cucharadas de perejil fresco picado Instrucciones En una sartén o sartén grande, caliente el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio. Agrega el pollo. Cocine hasta que ya no esté rosado. Agregue las cebollas y los pimientos y continúe cocinando hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado. Agregue el ajo, la sal y la pimienta y cocine por un minuto más. Agregue la pasta cruda, la leche, la crema y el caldo de pollo. Revuelve y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo, tapa y cocina a fuego lento durante 20 minutos. Agrega el queso parmesano. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue más leche según sea necesario hasta lograr la consistencia deseada. Si quieres más recetas fáciles, visita mi blog hispanaglobal.com. Muchas gracias por ver y compartir este video. ¡Cuéntame qué te parece esta receta!