Jamones Aljomar's video: 3 recetas con Carne Ib rica Aljomar cocinada en Escuela Hosteler a Salamanca

@3 recetas con Carne Ibérica Aljomar cocinada en Escuela Hostelería Salamanca

Jamones Aljomar colabora con la Escuela de Hostelería de Salamanca en la formación de futuros profesionales de ón y ía. Para contribuir en la capacitación de los alumnos Aljomar participa en jornadas de formación y colabora en la elaboración de con carne de cerdo érico. En este vídeo, emitido en La 8 de Salamanca TV, mostramos tres recetas elaboradas en las cocinas de Escuela de Hostelería de Salamanca con carne de cerdo ibérico Aljomar: 1. “Presa ibérica ahumada con escalivada de verduras” 2. “Tosta de brioche con solomillo ibérico marinado y cebolla caramelizada con pasas” 3. “Costilla ibérica a baja temperatura con patata brava y tomillo”

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Jamones Aljomar

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