Kasipantarut Company Limited's video:

คุณใบเฟิร์น เจ้าของฟาร์ม ส.สุนันทาฟาร์ม รุ่นที่ 2 วันนี้คุณเฟิร์นได้เปิดฟาร์มต้อนรับ แขกผู้มีเกียรติ นักวิชาการ ผู้ทรงคุณวุฒิ และเกษตรกรจากงาน INFOFISH WORLD TRADE ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพ โดยทางโอทูบับเบิ้ลจะขอนำเสนอเคล็ดลับ กุญแจของความสำเร็จและกลยุทธ์ของ ส.สุนันทาฟาร์มให้ทุกท่านฟังกันค่ะ ส.สุนันทาฟาร์มได้ก่อตั้งโดยคุณสุนันทา พ.ศ. 2531 มีประสบการณ์ในวงการกุ้งมานานกว่า 30 ปี ได้ผ่านช่วงวิกฤติการแพร่ระบาดของโรคในกุ้งกุลาดำในปี2541 เริ่มทำฟาร์มกุ้งขาวในปี2544 จนประสบความสำเร็จ ได้รับคัดเลือกให้เป็นฟาร์มตัวอย่างดีเด่น ได้รับรางวัลระดับสากล BAP(Best aquaculture practice) ตั้งแต่ปี2558 ต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน และไม่หยุดที่จะพัฒนาและวิจัยเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์กุ้งที่สะอาด อร่อย และถูกหลักอนามัย สิ่งที่ทำให้สุนันทาฟาร์มประสบความสำเร็จนั้นคือ เจ้าของฟาร์มเข้าใจกุญแจแห่งความสำเร็จและมีกลยุทธ์ที่ชัดเจนในการดำเนินการกิจการฟาร์มกุ้ง กุญแจแห่งความสำเร็จหรือปัจจัยแห่งความสำเร็จ ได้แก่1. คุณภาพอาหาร 2.คุณภาพสายพันธุ์กุ้ง 3.ชีวอนามัยของฟาร์ม และ4.การบริหารจัดการองค์รวมที่ดี กลยุทธ์ที่สอดคล้องกับปัจจัยแห่งความสำเร็จได้แก่ 1.แผนการเลี้ยง 2.การอนุบาลลูกกุ้ง 3.ความปลอดภัยทางชีวิภาพ และ 4.ความใส่ใจในทุกขั้นตอน การวางแผนความหนาแน่นของกุ้งตามความเค็มของน้ำที่ใช้เลี้ยง การวางแผนขนาดกุ้งที่ต้องการ จำนวนรอบในการจับ และสัดส่วนที่ควรจับในแต่ละรอบ การวางแผนอาหารและแร่ธาตุที่ใช้ตลอดการเลี้ยงกุ้งขั้นตอน อนุบาลกุ้ง PLประมาณ 30 วันเพื่อลดอัตราการติดเชื้อ ที่ความหนานแน่น 2,000ตัว ต่อลูกบาศก์เมตร ขนย้ายกุ้งไปยังบ่อเลี้ยง grow-out ที่ความหนาแน่น150,000-200,000ตัว ต่อไร่ หรือ 60-80ตัวต่อลูกบาศก์เมตร เลี้ยงกุ้งให้โตตามขนาดที่วางแผนไว้ทำการจับบางส่วน (พาเชี่ยล)ที่ขนาด40ตัว/กิโลกรัม ประมาณ 40-50% ของทั้งหมด ดำเนินการเลี้ยงต่อจนขนาดใหญ่ตามต้องการ และจับกุ้งในรอบสุดท้ายที่ขนาด 30ตัว/กิโลกรัม การอนุบาลกุ้ง(การชำกุ้ง)ใช้ระยะเวลา 25-30 วันก่อนเข้าระยะวัยรุ่น ทำให้กุ้งมีความแข็งแรง โดยจะปล่อยกุ้งPL12 ลงในบ่ออนุบาลข้อดีข้อเสีย ต้องการลงทุน แรงงานดูแล และการจัดการที่ดี กุ้งระยะวัยรุ่นที่แข็งแรง โตไว ลดระยะเวลาการเลี้ยงต่อรอบเหลือ 60วัน กุ้งโตช้ากว่า ต้องการระยะเวลาเลี้ยงต่อรอบนาน ประมาณ90 วัน ไม่จำเป็นต้องการลงทุนระบบ ใช้แรงงานเท่าที่มีแต่เดิม ระยะเวลาในการเลี้ยงแบบปล่อยตรงรวมถึงติดตั้งอุปกรณ์ การดูแลพลาสติกปูบ่อPE การพักและทำความบ่อเลี้ยง รวมทั้งสิ้น 118 วัน แต่ถ้ามีการอนุบาลกุ้งก่อนจะสามารถลดเวลาลง(ลดลง25%)เหลือ 88 วัน ในหนึ่งปีจะเลี้ยงได้4รอบ จากเดิม 3 รอบ ดังนั้นการคืนทุนของฟาร์มย่อมไวกว่า การประหยัดต่อขนาด(Economy of scale) มากขึ้น ทำให้ต้นทุนต่อหน่วยการผลิตลดลง ผลกำไรต่อหน่วยการเลี้ยงกุ้งสูงขึ้นความปลอดภัยทางชีวภาพเป็นสิ่งสำคัญและต้องใส่ใจตลอดการเลี้ยงเพื่อลดอัตราติดเชื้อจากพาหะภายนอกและลดการปนเปื้อนจากสารต่างๆนอกฟาร์มระบบควบคุมความปลอดภัยทางชีวภาพทั้ง 4 ด้าน 1.อุณหภูมิน้ำที่คงที่ ไม่เปลี่ยนแปลงรวดเร็ว 2.ปริมาณแสงแดดที่ส่องลงบ่อ 3.การป้องกันน้ำฝนลงบ่อเพื่อเสถียรภาพของคุณภาพน้ำ 4.มีจุดกักกันด้านความปลอดภัยทางชีวภาพเพื่อป้องกันสิ่งมีชีวิตอื่นเข้าบ่อกุ้งเครื่องมือในการสร้างความปลอดภัยเชิงชีวภาพ ได้แก่ การติดตั้งตาข่ายและพื้นที่ควบคุม การจัดการน้ำในฟาร์ม การตรวจโรคและความแข็งแรงติดตั้งตาข่ายสำหรับกันสุนัข นกเข้าในเขตบ่อกุ้ง ทำคันกั้นปูเข้าพื้นที่บ่อ ทำความสะอาดก่อนเข้าเขตบ่อกุ้ง รวมถึงการเปลี่ยนรองเท้าและสวมรองเท้าบู้ทแทนทุกครั้งก่อนเข้าฟาร์ม การนำน้ำเข้าบ่อพักผ่านถุงกรองก่อน และใช้หลักการไหลน้ำช้าผ่านผนังกั้นเพื่อให้ตะกอนที่ลอยตกตะกอน หลักจากนั้นเติมคลอรีนเพื่อกำจัดเชื้อโรคที่มากับน้ำ ค่าคุณภาพน้ำต่างๆที่ต้องตรวจทุกวัน หัวใจของการเลี้ยงกุ้ง นอกจากเข้าใจปัจจัยของความสำเร็จและกลยุทธ์ในการเลี้ยงแล้ว ทางเจ้าของฟาร์มต้องปรับหลักการให้เหมาะสมกับสภาพฟาร์ม สภาพน้ำ และกุ้งที่ท่านเลี้ยง สุดท้ายนี้ทางทีมโอทูบับเบิ้ล ทางทีมงานโอทูบับเบิ้ลขอขอบคุณ ส.สุนันทาฟาร์ม ที่ให้โอกาสเยี่ยมชมฟาร์ม กรมประมงที่อำนวยการจัดกิจกรรมครั้งนี้ และ INFOFISH ผู้จัดงานประชุม INFOFISH WORLD TRADE ณ กรุงเทพมหานคร ------------------------------------- สอบถามเพิ่มเติม : 085-958-9792, 084-465-4590, 084-465-5199 ID Line : @o2bubbles E-mail : kasipantarut@gmail.com สินค้าระบบเติมอากาศ คุณภาพดีๆ ภายใต้แบรนด์ โอทูบับเบิ้ล ผลิตเองในประเทศไทยนะคะ ไม่ได้นำเข้าจากประเทศไหน ฝีมือคนไทยผลิตล้วนๆ คุณภาพดี เทคโนโลยีล้ำ ผสมผสานจากไทยและไต้หวัน #โอทูบับเบิ้ล #อ๊อกใต้น้ำ #สสุนันทาฟาร์ม #ฟาร์มกุ้ง #สายยางเติมอากาศยี่ห้อไหนดี #ปลาคาร์ฟ #เติมอากาศ #ฟาร์มกุ้งBAP #สัตว์น้ำ #เวนจูรี่ #แอร์ฟลอค #แบ่งชั้นน้ำ #บับเบิ้ลสตาร์ #อ๊อกเพื่อปลากระชังแม่น้ำ #อนุบาลสัตว์น้ำ #บับเบิ้ลสติ๊ก #สายยางเติมอากาศ #เลี้ยงกุ้งพัฒนา #ปลานิล #กระชังปลา #กระโจม #ระบบเติมอากาศประหยัดไฟฟ้า #เลี้ยงกุ้งให้รวย #ชำกุ้ง #บำบัดน้ำเสีย