Kim Hoang's video: Canh Kh qua c Th t l t - The Soup Bitter melon with That-lat fish Notopteridae - M n ...

Khổ qua rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe chẳng hạn như tăng sức đề kháng, cải thiện thị giác hay giảm cân. Có nhiều cách để chế biến khổ qua thành món ăn ngon và canh khổ qua chả cá thác lác là món ăn đơn giản nhưng bất kỳ ai ăn cũng khen, ngay cả những người chẳng thích vị đắng của khổ qua. Để biết cách thực hiện món canh này như thế nào thì tham khảo bên dưới nhé. Chào mừng bạn đến với kênh Kim Hoang, Kênh của mình chủ yếu chia sẻ cách làm các món ăn ngon nhưng đơn giản, rẻ tiền, dễ làm ... trong bữa ăn hàng ngày của gia đình. Rất mong nhận được sự ủng hộ của các bạn bằng cách bấm ĐĂNG KÝ - CHUÔNG - LIKE... để giao lưu và tương tác. Xin cảm ơn các bạn. *MonViet Introducethe dish : Soup Bitter melon with That-lat fish (Notopteridae). Material : - That-lat fish : 200 grs - Bitter melon : 2 - Purple onion, green onion, cilantro... - Salt : 1 tsp - MSG : 1tsp - Sugar : 1 tbsp - Seasoning seeds : 1 tbsp - Fish sauce 1 tbsp - Sugas 1 tbsp - Pepper powder 1/2 tsp - Cooking oil Steps to perform : Step 1: Marinate the fish - Put the pureed fish in a bowl, - add into spices and chopped green onions - mix well until have ductility... - Note: The fish must be mixed for a long time to be ductility. - Marinate the fish for about 10 minutes Step 2 : Bitter melon removed the intestines, then chopped thin - Chop the remaining onion leaves. - Thinly slice the purple onion Step 3: Put the pot on the stove, add 2 tbsp cooking oil - Add the sliced onions - Pour into 1 liter of water - Once the water is boiling, - use a spoon to add each piece of fish - Add all the remaining spice - Cover pot and to boil for 3 minutes. - After 3 minutes, add the bitter melon - When it boils again, the soup is done !